肉馅、酸菜榨菜豆角猪肉馅、莲藕马蹄猪肉馅、芹菜香菇胡萝卜羊肉馅、西葫芦木耳胡萝卜大葱鸡蛋虾皮馅、蒜苗韭黄胡椒牛肉馅等等。
饺子包法有月牙形、元宝形、麦穗形、三角形、金鱼形、福袋形、贝壳形、柳叶形、珍珠形、盒子形等等。
馄饨和饺子，寓意团圆。
“阿翡，我这一生，还挺圆满的。来长安学艺，开了映华记。许多匠人，早就离开长安，回归故里，生儿育女。我偏要耗在长安，以为此生就是这么过去。不曾想到，遇见你这个泼皮，毫无天赋，还要逼迫我收你为徒。幸好有你，生活不至于无趣。做匠人的，不收徒弟，才是遗憾。我没什么遗憾了。”老酒鬼忽然感慨万分。
赵翡见状，捉住老酒鬼的手，探了探脉搏。
她不是医者，探不出一个究竟。
可是，这脉搏跳动得如此缓慢、虚弱，教赵翡泪流满面。