记录:“‘质量浮动’场景一:基于‘长期关系’和‘维护供应稳定’的理由,对可容忍范围内的质量偏差进行‘弹性验收’,成本由公司承担(或转移)。风险:质量标准被稀释,成本隐性上升,为权力寻租创造空间(‘老关系’的定义模糊)。”
下午,情况发生了变化。一批从批发市场临时补货的西红柿到库。这批西红柿是另一个采购员负责的,供应商是个体户,并非“老关系”。验收员(换了一个年轻的)检查后认为,部分西红柿成熟度偏高,硬度不够,运输和储存中损耗风险较大,坚持要降级处理。采购员与供应商电话沟通,对方起初不认,语气激烈。采购员拿着电话,看向王经理。
王经理正在看电脑上的市场报价,头也没抬:“按规矩办。该降级降级,该扣款扣款。市场里这种小户,不缺他一家。”
采购员得了指令,态度强硬起来。最终,经过近二十分钟的扯皮,这批西红柿被认定为30%一级品,70%二级品,结算总价比原订单价低了约12%。供应商在电话里骂骂咧咧,但也不得不接受。
“看到没?”小刘小声对古民说,“这就是区别。对不熟悉的、或者不太重要的供应商,那就公事公办,能卡多严格卡多严格。这省下来的钱,就算采购部的‘业绩’。有时候,还能…”他欲言又止,含糊道,“反正,这里头有弹性。”
古民记录:“‘质量浮动’场景二:对非核心或弱势供应商,严格执行甚至加严验收标准,以此作为成本控制手段(甚至可能成为个人或部门‘收益’来源)。风险:标准执行不公,可能导致优质小供应商流失,或迫使对方采取更隐蔽的以次充好手段来维持利润。”
临近下班时,又发生了一件事。一个负责酒店渠道的销售急匆匆过来,说有个重要客户临时增加订单,明早急需五十斤品相极佳的精品菠菜,用于高端宴席,价格可以上浮。这是典型的紧急采购需求。王经理立刻指派小刘去办。
小刘打了一圈电话,几家平时合作、有稳定精品菜源的供应商要么没货,要么来不及。最后,他联系上一个平时打交道不多、但据说“路子比较野”的批发商。对方声称有符合要求的精品菠菜,但价格要比市场普通
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