和炭火气的味道,就足以让人垂涎三尺!
苏远管这个叫“烧烤”。
在这年头,大家还真很少见有人这么“糟践”好东西。
一方面是因为物资匮乏,寻常人家要是得了点肉,那肯定是剁碎了和上一大堆白菜萝卜,包成饺子让全家人都能尝到点荤腥。
就算条件好些的人家,也多半是做成红烧肉或者炖上一大锅。
谁会舍得把肉切成小块串起来烤?未免太不会过日子了!
另一方面,就算有肉,大家平日都忙着工作挣饭吃,哪有那份闲情逸致去研究这些花里胡哨的吃法。
但此刻,闻着这诱人的香气,看着这焦香四溢的肉串,这几个半大孩子可顾不上想那么多,一个个吃得满嘴流油,开心得不得了。
苏远也拿起一串尝了尝,火候掌握得恰到好处,外焦里嫩,味道确实不错。
这玩意儿没什么太高技术含量,主要就是吃食材本身的新鲜和烤制时的那股烟火气,这年月还没那么多“科技与狠活”,吃的就是原汁原味的香。
吃了两串解了解馋,苏远便起身,将买回来的大幅红纸在八仙桌上铺开。
随后拿出裁纸刀,比划着尺寸,熟练地裁成一副副春联的长条。
又把新买的墨汁倒入砚台,拿起那支用了多年的狼毫笔,蘸饱了墨,准备开始写春联。
他心里清楚,再过几年,怕是连贴春联这项延续了千年的传统,都要成为被批判的“旧风俗”了。
趁着还能写、还能贴,得多写几副。
其他人见状,都忍不住好奇地围拢过来观看。
很快,苏远凝神静气,手腕悬动,笔走龙蛇,一个个苍劲有力、大气磅礴的毛笔字便跃然于红纸之上。
他的字体自成一家,既有颜体的筋骨,又带些行书的飘逸,看着就让人觉得提气。
刚上一年级的秦京茹,识字还不多,更不懂什么书法好坏,但这丝毫不影响她当个合格的“捧场王”。
她站在桌子旁边,看着姐夫挥毫泼墨,觉得厉害极了,不停地拍着小手叫好:“姐夫好厉害!写得真好看!”
这次,秦淮茹倒是没有出声制止秦京茹的大呼小叫。
她现在见识多了,也能看出苏远这一手字确实非同一般。
虽然很少见他动笔,但每年家里的春联都是他亲手写的。
那些写出来的字,总是透着一股说不出的精气神,
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