枣和板栗的甜恰到好处,并不会过于甜腻。
一口下去,清甜和略带咸鲜的糯香竟毫不冲突。
看似只是一个普通的粽子,实则暗藏玄机。
一半咸香鲜美,一半清甜软糯。
实在是美味~~
姜阁老也一口接一口地吃着碗里的粽子,吃得津津有味。
他吃着吃着,突然用筷子夹起一块咸甜馅“交汇处”的粽子,送进嘴里,细细品尝了起来。
咸甜馅粽子一起入口的感觉真的很奇妙。
咀嚼之间,甜咸两种味道在口中交织碰撞。。
甜馅的清甜恰好解了咸粽的油腻,而咸粽的油脂又刚好减去了甜粽的黏腻。
二者相得益彰,达到了平衡。
看似对立的两种口味结合在一起,却无比地和谐,丝毫没有违和感。
姜阁老心情很好地咽下口中的粽子,又端起桌上的茶杯抿了一口。
真好吃。
幸好他提前让人订了这个雅间,还订了粽子宴,否则还尝不到如此美味的粽子呢。
放下茶杯,姜阁老朝窗外望去。