好不容易等到蜜汁叉烧出炉的时间，青枝手脚麻利地将蜜汁叉烧取了出来。
开炉的那一瞬间，一股霸道的肉香似是终于挣脱了禁锢，爆发出惊人的能量。
厨房内众人都觉得自己要被香迷糊了，这也太香了吧！！
他们还从未闻到过如此香的烤肉。
沈华筝看了看烤好的蜜汁叉烧，表皮红亮，浓香四溢。
叉烧的边缘略带焦香，似焦非焦的样子。
她脸上露出一个满意的笑容，火候把控得不错。
在烤制的过程中，沈华筝先后给叉烧刷上叉烧酱和蜂蜜，既可以让叉烧保持水分，又让其更加入味。
在烤制的过程中既逼出了肉香，又将肉里的汁水恰到好处地锁在里面。
表层甜蜜芬芳，内里则保留着丰腴的汁水，吃起肉汁四溢，香的不得了。
不管是配着米饭吃还是当作下酒菜，都是一流。
烤好了肉，接下来就是斩件了。
叉烧的厚度也是有一定讲究的，只有厚切的叉烧，才会有肥美鲜甜的肉汁和浓郁的肉香。
沈华筝刚切好叉烧，就听到一个熟悉的大嗓门——
“筝儿，你这里是在烤什么？我们隔着老远就闻到香味了！”
沈恪恒人还未至，声音就已经传了进来。
沈华筝抬头一看，沈恪恒大大咧咧地从门口走了进来，沈恪思跟在他身后，面带笑意。
“二哥，三哥。你们来得正好。我刚做好了蜜汁叉烧，你们要不要尝尝？”
“好。”
“好啊好啊。”
沈恪思和沈恪恒本来只是想来看看，没想到还有这样的意外之喜，自然忙不迭地应下了。
沈华筝用筷子夹上几块蜜汁叉烧，放进碗里，递给了沈恪思和沈恪恒。
“你们尝尝，小心烫。”
沈恪思兄弟俩看着碗里的蜜汁叉烧，不由得咽了咽口水。
碗里的叉烧外皮是绛红色的，内里鲜红，迷人的肉香和香甜的气息交织在一起，不断地往鼻子里钻。
他们拿起筷子，夹起蜜汁叉烧，送入口中。
刚烧出来的叉烧口感是最好的，此时纤维未收，蜜汁未凝，香味浓郁，口感极嫩。
沈华筝有个高中同学对蜜汁叉烧情有独钟，每次吃到让人“黯然销魂”的靓叉烧时，她都要感叹“生块叉烧都好过生你“这句话充满了人生哲理。
叉烧
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