苏三春在厨房边忙着边等着安清回来，好不容易盼着了，见她回来的时候满脸笑容，手上也拿着东西，不由问道：“你这是干啥去了？笑的贼兮兮的跟偷了鸡的狐狸样。”
“大姐，你这都啥词啊！”安清没好气的回了一嘴，就走到案板前面把旧纸打开，里面赫然是一大块猪肉。
“你这是去哪了，咋弄了这么大块肉回来？”
安清轻笑道：“你别管了，咱得赶紧弄菜了，不然怕是赶不及中午饭了！”
苏三春一看天色也是，村里面吃午饭的时间一般是下午两点左右，现在都快九点了，啥都还没开始弄，再耽搁就来不及了，所以心里虽然疑惑却也憋在心里，嘴上没再多问，只是开始帮着安清忙了起来。
两人先把灶头几个锅下面的火都生了起来，烧上了开水，然后把屋里的腊肉过火烧了，等着一层油脂浸出来后，这才放水里把外面一层烟熏出来的黑尘全部洗干净。
苏三春负责把腊肉切成片，安清则是把之前准备好的梅干菜铺在碗底，上面放了腊肉做了梅菜扣肉。
弄完这些，安清就让苏三春和面准备做柿子饼，她自己则是把那些新鲜猪肉分开，一部分带着瘦肉的切了上了调料，和着玉米面和土豆块当底菜做了溜肉，一部分肥一些的切成薄片，肉里面卷上些混了白糖的柿子酱，加上了带甜味的红薯做了龙眼肉，然后又用糯米做了甜米碗。
等着蒸笼里全部摆满了大大小小的碗，安清弄着湿帕子包住蒸笼边，然后就直接扣上了超大的锅盖，大小碗算是做完了。
苏三春看着安清麻利的做着，自个也不断在边上边帮忙边记了下来，遇到不会的就开口问。
安清也没藏着掖着，把自己知道的都告诉了苏三春。
锅里的蒸菜得要些时间，两人也不闲着，就去做其他的东西。
剩下的猪肉有一部分直接被丢进了蒸笼下的开水里煮着，安清又把剩余的全部切成小块，加了调料腌着入味之后，混了稀稀的面浆进油锅里炸成了婴儿拳头大小的酥肉，酥肉弄好之后，就直接加了莴笋和萝卜丢锅里煮大锅菜，放上些生姜和一把挽起来的小葱，弄在边上烧开水用的土灰早上熬了起来。
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