王桂又往里面倒了点酱油，她原本想加点醋，想到老虎崽子本身的酸味，又给瓶子放下了。
快出锅时候，她撒入盐面子颠了颠给盛到盆里，又加了掐断的葱和香菜沫。
“来，江儿，吃饭。”
因为中午就两个人在家，王桂就只弄了这一道菜，配点咸菜疙瘩，吃高粱米饭。
“这能好吃吗儿子？”
王桂闻了闻味道，感觉干辣椒下的挺多的，还是没挡住那股子隐隐的酸味。
“能，妈你尝一个！”赵江夹了一块放到她碗里。
王桂这肉剁得大，放到碗里就占据了饭四分之一的空当。
王桂第一口没敢往大了整，只小小地咬了一口。
这老虎崽子的肉还真和赵江说的一样，都是蒜瓣子肉。
牙齿咬过后，肉呈现出来的造型就和后世的松鼠鱼一样。
但老虎崽子常年在山上奔跃，满身的肌肉，非常紧实。
硬要类比的话，和跳猫子后大腿那儿的口感差不多。
“儿子，你别说，这猞猁肉还怪有嚼劲的。”
王桂一口吃进去嚼着，眼前一亮。
这肉吃起来香的，配着略冲的辣味，却始终有股子酸味上来。
别说，王桂本来就爱吃酸的，这怪模怪样的味道挺合她口味。
她咽下去，又夹了一块放到嘴里，“江儿，早知道能这样整，以前你爸打的那些肉就不该丢了。”
王桂有些惋惜。
“昂，没事儿妈，乐意吃以后见了再打呗。”
赵江笑笑，“从山里划拉就是了，我瞅着就打！”
“嘚的！少学你爸啊！”王桂一手拿碗，一手用食指戳了下赵江胳膊。
可能是赵山的缘故，现在王桂不太乐意听到“瞅到啥打啥”的类似表述，一听她就觉着不靠谱。
两人放开了造，这一盆子猞猁肉也还有很多，盖起来等父女二人回来后一起吃。
赵江和他妈说了别往屯口上岔子那条路走，怕撞到炮卵子后，就回自己屋炕上躺着了。
昨晚睡得少，他正困得很。
他还没睡舒服呢，就被推开房门带进来的一阵凉风给弄醒了。
迷迷糊糊的，赵江就看见赵山站在他炕头，也不说话，手背在身
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