热气。
一锅是白菜猪肉炖粉条。
半公分厚的五花肉片，在汤汁里上下翻滚。
大白菜吸饱了金黄猪油。
粗粗的土豆粉条炖得晶莹发亮。
另一锅是白面掺棒子面蒸出来的两合面大馒头。
刚揭锅，热气直往人脸上扑。
食堂大师傅穿着油乎乎的白大褂，手里拎着一把比铁锹小不了多少的大铁勺。
一勺下去，全是实打实的干货。
这个年头，很多农村人一年到头也未必能吃上一顿带肥膘的猪肉。
陈才定下的规矩却很简单。
肉菜管饱。
只要你给厂里好好干，厂里就让你吃饱、吃好。
前面打好饭的女工，捧着滚烫的饭盒，找了个背风墙角蹲下。
筷子都顾不上拿。
抓起大馒头就往嘴里塞。
再咬一口肥肉片，吃得满嘴流油。
旁边有人烫得直吸气，却舍不得停嘴。
“香！”
“过年都没吃这么足的油水！”
老赵端着两个打满菜的饭盒挤出人群。
他快步走到陈才面前，递过来一个。
“厂长，趁热吃。”
“大家伙都说了，跟着您干，心里有底，肚子也有底。”
陈才接过饭盒。
用铁勺舀了一口炖得软烂的粉条。
咸香的猪油味在嘴里散开。
这味道当然比不上他空间里那些好东西。
可它有另一种滋味。
热乎。
踏实。
带着一整个厂子往前奔的烟火气。
吃完午饭，陈才把饭盒交给食堂冲洗。
又把老赵叫到一边。
“下午继续盯产量。”
“但质检不能松。”
“西德那边的订单，咱们一台都不能出问题。”
老赵重重点头。
“厂长放心。”
“我今天就睡车间门口，也把这批货盯出来。”
陈才拍了拍他的肩膀。
随后，他走到厂区车棚，推出自己的二八大杠自行车。
冷风卷着雪粒子，打在脸上有点疼。
陈才蹬上车，迎着下午的风，骑出了丰台厂。