会往出冒，用筷子很难再盛起来吃，如果直接用一个纸袋子装，就会好很多，顾客也不至于一口咬掉了馅，而弄的左右忙活狼狈不堪……”
我点头：“小妹妹，这一点你提的真是太重要了，这一点我一定改进，明天我就给每份大饼都配上一个纸袋子……”
小女生见我认真倾听她的意见，大概成就感很强。于是笑着道：“那我就再多说两句哈，其实我觉得，你这品类这么少，其实，十分适合直接弄一个套餐就完了。这个套餐，哪怕仅仅是简单的一份肉饼和一份豆浆的简单组合，那就行。甚至加一份咸菜也行。这样顾客来了就不用一个一个品类的点了，直接说一份早餐就行了。你别以为只是一个小小的改进，跟一样一样点也不差啥，但是很多人，就是怕这一点麻烦，他们喜欢越简单越简洁越好。一份早餐能解决两三样东西，我绝对不会一样一样麻烦的点……
“另外，卖东西一样一样卖，跟一份一份卖，在你看来差别不大，但是在顾客看来，差别大了，因为份数的钱数是固定的。而一样一样卖，是不固定的，人不喜欢动脑，人的大脑，喜欢确定性的东西，不喜欢乃至抗拒不确定性的东西……”
我闻言大惊：“这家伙真是学问呐妹儿，谢谢你哈……”
小女生见我认真听取她的意见，显得很兴奋；‘哦，没什么，我就是以顾客的身份说出自己的感受而已，也不见得全对……’
我道：“不是的不是的，像是您这样的意见反馈，对于我来说，很重要。我们会根据您的意见加以改进，争取让您的进餐越来越舒服。为了聊表心意，今天您的餐食我们就免费赠送您了，钱虽然不多，但是代表了我们的心意。”
小女生连忙道：“不用不用……”
然后我告诉了孙党生两口子，不要收取这位小女生的餐费……
然后把小女生的意见拿给了孙党生：“照着这个上面的，全部照做……”
孙党生看了看答应着：“行……”
在这呆了一上午，我发现孙党生的媳妇还行，还真改了她愿意搭话的毛病……
到了中午，早餐铺子这边基本就没啥事儿了。待着的一点时间，也是收拾一下后厨和一些准备工作。
本章未完，请点击下一页继续阅读！