见生意上门了，张磊急忙说道：“大姐，这小白菜是新品种上海青，今天凌晨刚从地里摘下来的，清香香甜，一点渣都没有，口感水嫩的很，只要一毛钱一斤。”
中年妇女有些被张磊给说动了，随手从摊位拿起一颗上海青打量了一番，开口说道：“给我称五斤吧！”
五月份的露天蔬菜一般以黄瓜、茄子、豇豆、苋菜等喜温蔬菜为主，上海青这种并不常见，尤其是这摊位上的上海青长得还水嫩。
“你自己挑还是我帮你挑？”张磊开口问道。
自从上次碰到那极品的母女三人之后，张磊就多了个心眼，多问一嘴没坏处。
中年妇女闻言，抿嘴笑道：“你这上海青都不错，你给我挑了就是。”
张磊闻言，没有废话，很快就给她挑了不少。
此时陈大壮提着水桶也回来了。
张磊指着那堆挑好的上海青说道：“这些都是大姐要买的，你帮我把根部的泥都洗干净。”
“磊哥，原来你叫我打一桶水回来是这个目的啊！”陈大壮闻言顿时恍然大悟。
张磊解释道：“这上海青是为了保鲜才在采摘的时候保留根部的那一部分泥土，但是咱们卖的时候肯定得洗干净，不然的话，这称出来重量不对。”
摊位前的中年妇女听到两人的对话，忍不住插嘴道：“你个小同志看着年纪不大，做生意倒是挺实诚。不错！”
张磊笑了笑没有接话。
陈大壮速度很快，没一会儿的功夫就把那些上海青根部的泥土清洗干净了。
张磊把洗干净的上海青往秤托上放，一边幺着称一边说道：“五斤上海青，一毛一斤，刚好五毛钱。”
其实他这么吆喝，主要是为了提醒顾客该给钱了，这种方式双方都不尴尬。
中年妇女也很上道，从兜里掏了五毛钱递给了张磊。
陈大壮看到张磊收到钱了，用带来的干净稻草把这些上海青捆成一团，递了过去。
第一单入账，五毛。
看着手里这五毛钱，张磊也是有些哭笑不得。有一说一，这算是有史以来他出摊赚的最少的一笔了。
“大壮，抓紧把摊位上的这些上海青根部都清洗一遍，洗完之后记得控一下水。”把钱揣进兜里之后，张磊冲着陈大壮吩咐道。
往摊位上摆的上海青清洗掉根部
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