有名的酒楼，“北原楼”。
县里有头有脸的人物宴请，多半选在这里。
此刻，正是午饭时分。
酒楼门前车马不少，衣着光鲜的客人进进出出，伙计殷勤招呼，生意兴隆。
林毅在酒楼对面找了块空地，放好铁锅，开始劈柴。
这模样，自然吸引了往来目光。
“这哪来的乡下汉子？跑酒楼门口摆摊卖吃食？”
“嘿，你看他那口锅，比我家灶上的还大！这是要干什么？当场做饭？”
“在北原酒楼对面卖吃食？这不是关公门前耍大刀，自取其辱吗？”
“……”
林毅自顾自地着劈柴，对议论声恍若未觉。
他本不想如此招摇。
但昨晚的几次对话，让他清楚地认识到现状。
大离朝的体面人，对猪肉有着根深蒂固的偏见，认为其腥臊难登大雅之堂，是下等人才吃的贱肉。
直接上门去推销，别说进不了门，恐怕连话都说不上一句，就被轰出来了。
想要尽快把野猪肉以高价卖出去，打开局面，就只能行此“下策”。
在大酒楼门口打擂台，用香味，把那些坐在酒楼雅间里的老爷们“钓”出来！
北原酒楼门口，店小二轻蔑地打量着林毅的动作。
酒楼开业以来，不是没有想靠着新奇吃食来门口抢生意的。
可他们北原酒楼的大厨，那是从道台府里退下来的老师傅！
手艺是经过府城老爷们认可的！
寻常乡野把式，也敢来班门弄斧？
林毅这边，铁锅已经暖好。
他朝锅里投入一小块猪油，待油温升高后，把昨晚腌制好的五花肉条，一股脑地倒了进去。
“刺啦——！”
焦香瞬间激发出来。
紧接着，他倒入提前熬制好的高汤和料汁，轻轻搅拌。
香气瞬间扩散开来。
越来越多的行人停下脚步，吸着鼻子，目光不自觉地投降铁锅。
“这……这是什么肉？怎么这么香！”
“他在做什么？炖肉？怎么香成这样！”
“……”
对面，店小二脸上的笑容也逐渐僵住。
他自认也算见识过不少好食材，闻过不少大厨的手艺。
可这香气……
不对劲！
他犹豫了一下，最终还是转身，快步走进酒楼。