磨坊，发现几个石磨都在转动，一头头驴子正在吭哧吭哧地拉着。每个石磨旁边站着一个人，他们飞快的把手中的菽放进石磨的洞里。
那菽泡发的鼓鼓囊囊的。放进去后，便从石磨的四周流出一些黄白色的汁液来。
这就是他这几日吃的豆腐？
好神奇呀！
那豆腐不是一块块的吗？这怎么是一些液体。
他还从来没有看见这样的东西，便凑了过去。
正在做事的人瞧见了，笑道，“您是夫人家的客人吗？”
杨桂点头。
那人又继续道，“客人光这样看，可看不出什么名堂来。”
杨桂听了笑道，“那给我讲讲。”
那人也不推脱，便讲了起来。
从菽的泡发到磨浆，到蒸煮，到去除豆渣，到成型，一步步告诉杨桂。
当然点卤水这一步他是不知道的。
最后指着那一格格正在渗水的豆腐道，“渗好水就成了豆腐了，划成块之后就可以送进厨房煮了。”
杨桂听完讲解，便不走了，看着下人一步步操作，直到看完整个过程，看到那一大块白豆腐被切成了一块块小豆腐。
＊
傅家小院。
傅探冉紧闭着眼睛。
他死了，死时身边没有一个人，静悄悄的。