有个穿着脏围裙的瘦小伙计凑过来。
“老板，喝点什么？”他哈着腰问。
“一碗烤茶。”我说。
伙计应声而去，很快端来一个粗陶碗，里面是浑浊的深褐色茶汤。
我端起碗，慢慢呷着，苦涩的茶味在口腔里蔓延，目光则在赌场内缓缓移动。
看了一会儿，心里大致有数。
这帮人玩得野，赌注不小，但手法普遍粗糙。
藏牌、换牌漏洞百出，也就是在这种底层野场子糊弄一下生手。
坐庄的荷官是个面无表情的中年汉子，发牌收钱动作熟练，但也就是个熟练工，看不出什么深厚的道行。
正觉得有些乏味，旁边一桌突然爆发出更大的喧哗声，吸引了我的注意。
那桌玩的有点不一样。
用的也是麻将，但牌桌上只有筒、条、万三种花色，不见风牌和箭牌。
每人面前垒着十三张牌，摸一张打一张，胡牌的方式很是奇特。
“十三不靠！哈哈，老子胡了！”一个满脸油光的胖子兴奋地拍着桌子。
“等等！”旁边一个戴眼镜的瘦子急忙按住他的手，“你这牌，‘么九’都没凑齐，算个屁的十三不靠！最多算个‘七星不靠’，番数差远了！”
两人顿时争执起来，算番算得面红耳赤。
我仔细听了听，规则确实繁复古怪，胡牌牌型千奇百怪，什么“十三不靠”、“七星不靠”、“全不靠”、“组合龙”，算番的方式更是弯弯绕绕，极其复杂。
围在这桌的人明显更投入，眼神锐利，下注也比其他桌狠得多。
坐庄的是个干瘦老头，穿着灰布褂子，眯缝着眼，似乎对周围的喧闹充耳不闻。
他洗牌码牌的动作行云流水，手指看似随意拨弄，牌却整齐划一。
发牌时，手腕极其轻微地一抖，牌就精准地滑到了特定的人面前。
这手法，举重若轻，没有几十年的浸淫绝难达到。
我盯着那桌看了好几局。
这种玩法，后来听旁边人议论，叫“倒倒胡”，是滇南这边，尤其是边境地带特有的一种麻将变种。
因为规则极其繁复，胡牌方式多，更讲究算计、记性和对牌理的深刻理解，运气成分相对较少。
也正因规则复杂，算番麻烦，里面
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