苏明华系上围裙站在灶台前，成了绝对的核心，她熟练地舀起一勺猪油滑入热锅，滋啦一声，香气升腾。
放入葱蒜爆香，倒入红彤彤的番茄丁快速翻炒，番茄的汁水被高温逼出，浓郁的酸甜香气散发出来，充满了整个屋子，甚至飘到了巷子里。
在锅里加入适量的水，盖上锅盖咕嘟咕嘟熬煮着，她又起了一个小灶眼，热油下蒜末，倒入翠绿的豆角段大火快炒，豆角的清鲜混合着蒜香，又是一股勾人的味道。
面团在赵氏的手下变成了光滑的面团，又被擀成薄薄的大面片，叠起刀起刀落，细长均匀的面条便码放整齐，水在最大的铁锅里翻滚着，面条被下进去，如同银龙入海。
“开饭喽！”