一种近乎白玉般的晶莹光泽,肌肉纹理清晰可见。而他的腰带上,还用草茎穿着几只肥硕的、同样被处理得干干净净、去了皮毛和内脏的山鼠,肉质紧实,看起来……竟有几分奇异的“肥美”。
王铁柱的眼珠子都快瞪出来了,指着那还在微微颤动的蛇肉和山鼠,舌头都有些打结:“陆、陆哥……今天吃......吃……这玩意儿啊?” 他天不怕地不怕,但对这种滑溜溜、长条条或者毛茸茸的小动物,本能地有点发怵。
赵颖倒是显得镇定一些,她在边防见过更生猛的,“蛇肉,高蛋白,低脂肪,口感接近鸡肉,但更细腻。山鼠,活动量大,肉质紧实,脂肪含量适中,烤着吃会有一种独特的坚果香气。在野外,它们是最高效的能量和蛋白质补给来源之一。”
陆铮面不改色,仿佛手里提着的只是超市买来的普通食材。他走到火堆旁,用匕首将蛇肉切成均匀的小段,动作流畅而精准,甚至拿起一小块晶莹的蛇肉,在众人惊恐夹杂着敬佩的目光中,面不改色地放入口中,咀嚼了几下,喉结滚动,咽了下去,整个过程自然得如同在品尝一道寻常小菜。
“看,无毒,可食用。”
林疏影看着他平静的侧脸,看着他熟练处理食材的双手,脑海中不由自主地浮现出他之前那句“苍蝇比老鼠好吃”,心脏像是被什么东西狠狠揪了一下,那轻描淡写的背后,隐藏着多少不为人知的艰辛与过往?
陆铮不再多言,将切好的蛇肉段和山鼠用削尖的树枝串好,架在重新拨旺的火堆上烤炙。很快,一股混合着焦香和难以言喻的肉香味开始在岩洞中弥漫开来,奇异的是,并不难闻,反而勾得人食指大动。
油脂滴落在火堆里,发出“滋滋”的诱人声响。
烤熟后,陆铮将食物分给大家。众人看着手中串着的、冒着热气的“野味”,表情依旧有些犹豫和挣扎。
林疏影深吸一口气,目光犹豫地看向陆铮。陆铮也正好看向她,眼神平静而肯定,仿佛在说:“相信我,可以。”
就是这一个眼神,给了林疏影莫大的勇气。她不再犹豫,闭上眼睛,小心翼翼地咬了一小口烤老鼠肉。
入口是预想之外的紧实和鲜嫩,并没有奇怪的腥味,只有火焰炙烤后的焦香和蛋白质本身的鲜
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