在医院，素素见到了老人，她真诚地向他表达了歉意，并承诺会改进菜单，增加对过敏源的标注。老人看到素素的真诚和努力，反而安慰她说：“这不是你的错，是我自己没有提前告知。你的火锅真的很美味，我还会再来品尝的。”
素素感动地笑了，她知道，这次的经历虽然艰难，但也让她学到了宝贵的教训。她回到店里，重新审视自己的经营理念，决定不仅要做出美味的火锅，还要更加注重顾客的健康和体验。
而隔壁火锅店的老板，在得知老人无恙后，也意识到自己的行为有些过分。他主动找到素素，向她道歉，并表示愿意在未来的经营中互相学习，共同进步。