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第 836章 黄姑娘,你家的干面条卖不卖[2 / 3]

多担待。”

杀猪匠听了,无奈地叹了口气。他打小就跟猪打交道。

自家做的小肠要么腥臊味重得让人反胃。

可刚刚尝的这块,味道简直太好了。

本想着买一份回去研究研究到底是啥秘方,没想到人家压根不卖。

他只好笑着点点头:“行吧小哥,你忙你的。”

心里却还在念叨,这手艺要是能学去,不比杀猪强啊。

这边黄雨梦已走上戏台,见两个簸箕里都晾着面条。

周掌柜正用筷子在锅里搅拌刚煮好的面。

她走上前笑问:“周大叔,这面条好煮不?”

周掌柜听到声音,惊喜地抬起头:“好煮得很。黄姑娘您这干面条是从哪儿买的?

我头回见这种干面条,煮着方便不说,您看这煮好的,筷子夹都夹不断。

我刚还担心煮多了汤汁会浓得没法再煮,结果这汤清清爽爽的,一点没稠。

我尝了一口,这面条筋道滑溜,配鸡汤肯定鲜,就算配卤汤口味重些,也好吃得很!”

黄雨梦听着,想起小时候在孤儿院吃的面条,软烂得筷子一夹就断。

后来出了社会,不管餐馆的还是自己买的,面条都劲道许多。

她知道那是现代工艺加了改良材料,可这些哪能跟周掌柜细说。

于是笑着回道:“周大叔,这些干面条是自家做的,稍微加工了下,所以才这样的。”

周掌柜一听,手上搅拌面条的动作猛地一顿,眼里满是惊讶与赞叹。

没想到黄姑娘家连做面条都有这般好手艺,太厉害了!

他随即笑着说道:“黄姑娘,不知你家的干面条卖不卖?

我想先买些回来,让我云贵楼的食客们也尝尝这好东西!”

黄雨梦刚想脱口说“不卖”,转念又思考起来:

自己要卖总不能每次都从空间里拿面条应付。

何况云贵楼不止这一家分店,真要传开了,各家肯定都来要。

但她又想起,周掌柜说这是头回见干面条。

再结合自己以前看过的手工挂面视频。

做面条的材料无非是面粉、盐,再加些玉米粉就能让面条更筋道。

虽没亲手做过,但试试也无妨。

而且干面条保存得当不容易坏,倒也算是个长期的营生思路。

想通这些,她便扬起笑:“周大叔,我家现在太忙,暂时没多余的面条卖。

等下次做的时候,他们送纸过来的时候,给您带些来,

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