卖的豆浆，我听客人说了，喝着是好喝，但是喝完后满头是汗。
我想着现在天热，如果能喝一杯冰的豆浆，又解渴又能解暑。
而且这个冰还可以放在房间里面降温，这样就不会觉得天很热了。”
黄大妮听后，眼睛瞬间亮了起来，脸上满是兴奋的神情。
拉着黄雨梦的手，笑着追问：“三妮，你快跟大姐说说。
这白灰咋加工一下就能制成冰呢？要是成了，明天早上就能卖冰豆浆啦！”
黄雨梦听后，笑着解释道：“大姐，这白灰其实叫硝石。
我们现在收上来的这些硝石，得先拿到大锅里。
添上水，再加上草木灰，均匀搅拌开，等煮开后把里面的杂质过滤掉。
然后把过滤出来的水再放回锅里，多煮一会儿，煮到呈粘稠状，就可以放在一边晾凉。
等晾凉后，就会析出白色的晶体。
这时候，拿一个大盆，把这些煮好的硝石放到水里面，过一会儿水就结成冰了。
不过要注意，这硝石有毒，可不能直接吃大盆里结的冰。
我们得在大盆里再放一个小盆，小盆里装上清水，到时候吃小盆里的冰就没事啦。
另外，这硝石还能反复利用呢。
就像大盆里的水放久了不冰了，再往里面加硝石，水又会结冰。
等以后不用了，把水再放到锅里煮一煮，又能得到晶体，收起来下次还能用。”
黄大妮听完，脸上止不住的笑意：“三妮呀！那我们现在就煮一点硝石出来用。”