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第 67章 香茅草[2 / 3]

走去。

在后山,黄雨梦还真有了意外的收获。

她发现了香茅草,以前她就吃过‘香茅炒鸡’,那味道别提多鲜美了,回去后,还特意查过这种调料,还在网上买过几次。

她走上前去,掰了一小束,放在鼻尖闻了闻,熟悉的柠檬香气扑鼻而来。

香茅草其实分两种,这种带香味的才可以食用,普通的根茎没有这么粗,也没有这种独特的香味。

黄雨梦小心翼翼地挖了一些,又挖了一些小葱,满心欢喜地回了家。

回到家后,她先把大肠和猪肺放在锅里过水煮了一下,清洗干净后,放上调料开始卤制。

一边卤制内脏,她还得一边抽空去处理小龙虾,事情一件接着一件,忙得她不可开交。

一个多小时后,黄五妮睡醒了,一股浓郁的香味飘进了她的鼻子里。

她一下子从床上爬了起来,循着香味跑到了院子里,兴奋地问:“三姐,你又煮什么好吃的?我都闻到香味了。”

黄雨梦站了起来,洗了洗手,笑着说:“三姐煮的内脏,应该是可以吃了。”

黄五妮一脸茫然:“三姐,内脏是什么呀?”

黄雨梦擦了擦手上的水,拉着黄五妮来到灶房,打开了砂锅的盖子。

瞬间,更浓郁的香味弥漫开来。

黄雨梦用筷子把大肠挑起来看了看,大肠已经煮得很软了,酱油上的色恰到好处,再加上香茅草的独特味道,闻起来就让人垂涎欲滴。

黄五妮在一旁兴奋地跳着脚,喊道:“三姐,我要吃,我要吃。这个内脏好香啊!”

黄雨梦用筷子夹了一块切好的猪肺,递到黄五妮嘴边:“你先吃这个猪肺,那个肠等凉了再切。”

黄五妮迫不及待地咬了一口,一边嚼一边点头,含糊不清地说:“好吃,三姐,这肺好好吃,脆脆的,虽然没有肉好吃,但是也特别好吃。”

黄雨梦笑着问道:“那哪个更好吃一点呢?”

黄五妮笑嘻嘻地说:“都好吃啦,三姐,只要是三姐做的都超级好吃。”

黄雨梦听着黄五妮的夸赞,心里乐开了花。

她摸了摸黄五妮的头:“就你嘴甜,慢点吃,别噎着。”

黄雨梦自己也夹起一块猪肺放进嘴里,味道还不错,如果能再放点八角就好了。

正当两人沉浸在美食的喜悦中时,院子外传来了一阵嘈杂的脚步声和说话声。

黄雨梦

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