，抬起头，眼睛又亮了起来。
几个徒弟互相看了看，脸上满是期待。
林兴中并没有直接说，而是看向了陈绛，笑着问道：“陈老，最近办流水席的多不多？”
陈绛坐在桌子的主位上，穿着一件洗得发白的灰布棉袄，头发花白，脸上的皱纹像刀刻的一样深。
他手里端着一碗稀饭，慢悠悠地喝着，听到这话，放下碗，摇了摇头，叹了口气。
“还有一个月就快过年了，最近这段时间，基本上没人办流水席。娶媳妇的、嫁闺女的、盖房上梁的，都赶在入冬前办完了。”他掰着指头数，“天冷了，谁愿意在外面摆酒席？冻得跟孙子似的，菜一端出去就凉了。我们也就只能多做点酱牛肉出去卖，勉强能维持生活。一天卖不了多少钱，刨去成本，落不下几个钱。”
陈记酱牛肉虽然好吃，但这种东西成本高，牛肉贵，调料也贵，价格卖得自然也高。
一斤酱牛肉好几块，普通老百姓舍不得买，只有过年过节或者招待客人才会割一点。
销量显然不会太高，一天能卖个十几二十多斤就不错了。
陈绛要养活这么多人，日子过得并不充裕，有时候还得倒贴老本。
“我最近在村里办了个工地，每天有几十个工人吃饭。”林兴中看着在场众人，声音沉稳，“这些天，工地刚开办，每天的工作餐只有卤煮火烧和胡辣汤。虽然好吃，但一天三顿吃这些东西，也会吃腻了。乡亲们虽然嘴上不说，但我心里清楚，再好的东西，顿顿吃也不行。”
他顿了顿，目光扫过众人，嘴角带着笑意。
“所以，我想请各位先来我们村里常驻，给工地上的工人做工作餐。不需要太丰盛、太精巧，每顿能做四个大锅菜，营养丰富，好吃实惠就成。红烧肉、炖白菜、炒土豆丝、烩豆腐，换着花样来，让工人们吃得舒心。”
他靠在椅背上，语气轻松下来。
“工资的话，跟咱们之前谈好的一样，就算是在村里做大锅菜，也当大家是在饭店入职了。等大饭店建好了，大家再搬过去，无缝衔接。”
这么一说，众人顿时来了兴致，像冬天里看到了一把火。
当初林兴中给他们开出的工资可不低，陈绛一个月是一百五十块的底薪，还有提成，以及股份分
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