“你怎么来了？不是让你看着孩子吗？”
姜清雨柳眉微挑，手上的活却没停下。
“让咱爹看着她呢。你呢，这几天跟着咱娘一块织布，累不累？”
林兴中凑在她身旁，问道。
那个年代，在农闲时，唯一的收入就是织布卖钱。
姜清雨看了他一眼，有些诧异。
以前，他从来不会关心自己累不累。
姜清雨也没多想，随口道：“还行……”
“什么叫还行？累就去歇着，这顿饭我来做！”
林兴中从她手中接过炊帚，开始刷锅。
“你？你会做饭？”
姜清雨皱眉道。
“瞧不起谁呢？出去等着，等会儿尝尝我的手艺！”
林兴中双手搭在她的肩上，将她轻推出了厨房。
可不一会儿，林兴中却犯了难。
虽说他前世摆摊做过不少街边小吃，可现在这个年代，物资匮乏，巧妇难为无米之炊！
‘搜刮’了半天，可以用的食材，除了一些调味料，也只有半只鸡和半缸白面。
要不，蒸一锅馒头，再煲个鸡汤？
可这么一大家子，半只鸡给谁吃？
突然，林兴中想到了一样前世做过的美食——胡辣汤！
不仅汤鲜味美，还营养开胃！
再做几个白烧饼，那味道——
中！
说干就干，林兴中起锅烧火，先用半只鸡吊个高汤，在这过程中，开始和面和洗面筋。
300克面粉和150毫升水混合揉成光滑偏硬的面团，盖上湿布，醒发30分钟后，将面团放进没过面团的清水中，反复抓捏、揉搓。洗出的面浆水过滤到另一个大盆中备用，剩下的一团富有弹性的黄色物质，就是面筋。面筋放在盘中上锅蒸20分钟，放凉切小块。
而作为升级版配料的牛羊肉、黄花菜、红薯粉条之类的，很幸运，家里都没有！
好在有些黑木耳，再将吊完高汤的鸡肉撕成条，煮好后用花椒粉、胡椒面调味，再用静置后的面浆糊勾芡，加上面筋，一锅简易版的胡辣汤出锅！
他又找到了一串干辣椒，捣碎后，做个油泼辣子，往胡辣汤里一浇，那香味，挠一下就上来了！
期间，林兴中又做了三十个白烧饼，虽说会被骂败家子，但一想到大伯和三叔慷慨送来的两千块，这顿饭就当是庆祝了！
做完饭，日头
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