炖肉都会用到。”
王三牛的心怦怦直跳！
“八角、茴香、桂皮、丁香、胡椒……”这些名字像小锤子一样敲在他心上！
他前世最爱吃的就是卤肉，还特意在网上找了个被吹爆的秘方，试验了好几次，家人朋友同事都说绝了！那方子里的核心香料，可不就是眼前这些吗？
他原以为这个时代香料会非常匮乏，没想到大雍朝因为早早开了海禁，这些后世常见的香料竟然已经有了！只是价格略贵，还没普及到普通百姓家，主要用作药材或者富贵人家的调味品。
卤肉！ 这是他早早就打算好的营生，要依照他脑子中的卤肉秘方，做出香飘十里的卤肉……
这可比采草药靠谱多了！草药受季节限制，冬天大雪封山，上哪儿采去？可卤肉生意，只要香料配方在手，一年四季都能做！
不过……这念头刚冒出来就被他压了下去。
现在不行！时机不对!
一个六岁小孩，大门都没出过几次，突然“发明”个香料配方？
太扎眼了！得等……等读书以后！到时候就说在书上看到的“古方”，或者“听同窗说的”，这样才有说服力。采草药只是第一步，是块敲门砖，这卤肉的买卖，才是能给家里添个稳定进项的好路子！
他这边正心潮澎湃地盘算着，后院那边已经称量结算好了。小学徒拿着个单子出来递给王大夫。王大夫接过单子，掏出算盘，噼里啪啦一阵脆响。
“嗯……蒲公英，品相中等，五文钱一斤……车前草，三文……大黄块，炮制尚可，十文一斤……益母草，四文……小蓟，三文……还有这点零碎的地黄根……嗯，拢共算下来……”
王大夫手指在算盘珠子上最后一点，“七百二十文！”
他抬头看着王三牛：“三牛，你看这个数，成不成？”
王三牛心里飞快地算了一下，这个价，绝对算厚道了！尤其是那点大黄，十文一斤，比预想的还高点。
他立刻露出一个灿烂的笑脸：“王爷爷您太照顾我们了！给七百文就行！那二十文算我们孝敬您喝茶的！”
“哈哈，你这小鬼头！”王大夫被逗乐了，也没推辞，显然很受用这份“孝敬”。
他打开钱匣子，从里面拣出一小块散碎银子，又用小戥子称了称，剪下一角，递给王二牛：
“喏，拿好！足
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