朱老板教她怎么做卤肥肠之后，她进了白房间又特意用手机搜索了一下肥肠的其他做法。
她打算拿点炒辣椒，其他的卤了。
不光自己吃，她还要拿去给别人吃。
让来她摊子上买菜的人免费尝一口。
若是他们说好吃，她可不会像朱老板那样要求他们买肥肠，她要……
清洗肥肠和卤肥肠的方法是绝密，她要做熟菜拿去集市上卖！
这个想法很大胆，也很超前。
薛宁要做第一个吃肥肠的人！
大盛朝还没有谁做过肥肠拿出去卖，就连酒店都没有这个菜，因为肥肠实在是太臭了，大部分的人都接受不了这个臭味。
一是感官上的，二是心理上的。
毕竟是装粪便的肠子，想到曾经里头装满了粪便，你吃得下吗？
再者说了，就算有人心理上能够接受，可知道如何清洗吗？知道了舍得用面粉吗？
两副猪大肠，最少要用五斤面粉去洗，要你你接受的了吗？
薛宁脑子不停地转，她手脚不停地忙。
好在她现在不是一个人在战斗，身边有三个女儿，她们不仅无条件地精神上支持她，行动上也是不打折扣。
两盏茶的功夫，午饭就准备好了。
四个人，三菜一汤，白米饭。
辣椒炒肥肠、红烧南瓜、猪油渣子炒青菜，鸡蛋肉片汤。
落座之后，等薛宁动了筷子，三个女儿才拿起筷子，所有人的筷子都伸向了辣椒炒肥肠。
放进嘴里之后，咀嚼。
薛宁是吃过肥肠的，她一对比，觉得自己做的比朱老板给她吃的还要好吃，她看向三个女儿：“你们觉得咋样？”
她还是有些担心的，毕竟肥肠有些人真的难以接受，但是好在，三个女儿都接受了。
也不知道是真的接受，还是在安慰她。
李莱儿性子最活跃，三两下吃完就竖起了大拇指：“好吃，好吃，太好吃了。”
“娘，这大肠的味道怎么这么好，口感劲道，这味儿……”李想儿顿了顿，旁边的李念儿接话：“这味儿香中带点臭，臭里满是香。”
“对对对，就是这个意思。”李想儿又夹了一块，塞到嘴里，“反正就一句话，好吃。”
“臭肠变香肠了。”
“好吃就多吃点，吃完饭娘再做种吃法，送点到你们二姐家去。”
“好。”
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