刘智忍不住叹了一口气,“我还想着二婶做的饭菜吃不惯,能来国营饭店改善一下伙食呢。没想到,饭还没吃上,气倒是吃饱了。”
刘松笑了一声,起身去收银台交钱票。
想着等饭菜还要一阵,已经饿了的刘智干脆解开油纸包上系着的绳子。
层层叠叠拆开,露出了里面红棕油亮的卤菜。
有卤五花肉、卤鸭脖、卤鸭腿,全是肉,不过量不多。
估摸着上称一称,也就半斤。
可这半斤是白送的,显然是刘智捡了便宜。
他愣了一瞬,没想到里面装着这么多肉。
早知道,他该给那个经理拿点钱票的,白占便宜多不好意思。
他琢磨着要不要把这份卤菜还回去,但一阵又一阵飘散的诱人卤香,着实令他按捺不住。
他咽了咽口水,提起筷子夹了一片油汪汪的卤肉。
晃晃悠悠片刻,卤肉还在往下滴着卤汁。
刘智实在是忍不了了,直接一口吃下。
肥的部分好似入口即化,炖得无比软烂。瘦的部分浸满卤汁咸香四溢,肉质细嫩又汁水饱满,咸甜交融滋味丰富。
慢慢咀嚼着,刘智的感受可以用一个字来形容。
那就是,爽!
一连吃了三片卤肉,眼看剩下的卤肉不多了,刘智就默默夹了一块鸭腿肉。
这鸭腿原是一整个的,但被厨师用菜刀剁开,成了好几块。
红棕色的鸭皮光是看着就极有食欲,吃着更是香酥无比,满是卤汁的咸鲜醇厚。
鸭肉紧实鲜嫩,没有半分鸭子的腥味,全是肉的香味,还有卤汁霸道的浓郁鲜美。
待刘松端着两碗酸菜肉丝面回来,就看刘智闷头吃着卤菜,吃得满嘴流油。
虽然刘智是他的远房堂弟,但他小时候曾在刘智家里住过一段时日,与刘智的关系还是不错的。
因此,他对刘智多少有点惯着,温声道:“小智,赶紧来吃面吧,放久了容易坨,卤菜可以带回家再吃。”
刘智把嘴里的食物咽下,颇为激动地指着卤菜说:“松哥,你快尝尝这个,这个卤肉特别好吃,卤鸭腿也很好吃,卤鸭脖是巨好吃!”
刘松笑了笑,把碗放在桌上又坐回椅子,“卤
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