乔穗没有多想,直接回道:“我想试试能不能进入国营饭店工作,如果能成为国营饭店的厨师就更好了。”
听见这话,张老头拧着眉,沉默了好一阵。
为了不让气氛尴尬,罗霖还接过了话头,问:“小乔你想当厨师啊?你之前是有这方面的经验吗?”
乔穗摇摇头,“不算有,只是我喜欢烹饪,经常下厨。还跟着......跟着我姥姥学过一段时间,她从前在海市一家饭店担任白案厨师,教了我许多。”
嗯,这也不是她撒谎。
原主的姥姥真的在海市的饭店当过白案厨师,也真的有教过原主和乔雪做各种点心。
不过原主和原主姐姐都没什么天赋,做出来的只能说是勉强可以吃。但原主的姥姥不太在意,因为原主的姥姥教她们,一是出于对子孙的教导,二是希望那些古方不要失传。
还有周红梅之所以做饭会比一般人做的更好吃,也是因为原主的姥姥传授了一些红案经验。
可惜,无论是周红梅还是原主姐妹俩,都没有要继承姥姥衣钵的想法。
如今穿越来到这里的乔穗,倒是阴差阳错能当个传人。
“哇,那你姥姥很厉害啊,”罗霖一边说一边给乔穗夹了块红烧肉,“但现在国营饭店的女厨师很少,你想做这个怕是不太容易。回头我帮你打听打听,看看......”
话还没说完,就被张老头的问话声打断。
“你姥姥叫什么?”
乔穗想了想,还是告诉张老头,“郑傲雪,但她老人家已经去世了。”
她寻思着,应该不会那么巧,张老头正好认识吧?
然而事实证明,还真有点巧。
张老头端着酒杯抿了一口,“郑师傅,有听说过。她做的荷花酥是一绝,酷似荷花,栩栩如生,外层酥内里柔。甜而不齁,还有近似荷花荷叶的清香。”
这些评价让乔穗有点懵,不禁疑惑张老头是什么来历,居然连原主的姥姥都认识。
正疑惑着,张老头突然咂了咂嘴,又说:“昨个儿看有人卖板栗,虽然离吃板栗最好的时节还差了些日子,但九月末的板栗也勉强能凑合一吃。你去拿过来,做道板栗糕。”
“老岑,你是
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