气说了实话：“因为对比起来太惨烈了。”
他指了指桌上：“光看看这一桌。鸡鸭鱼肉山珍海味，里面有煎炒烹炸蒸煮炖焖，光是技法就有几十种。”
“可在我的国家，”他苦笑，“国民日常吃的百分之七十是土豆、面包、海鱼。至于做法嘛？要么煮，要么烤，要么炸。就没其他的了。”
“我身为首相，能吃得好一点。但是普通家庭呢？一周能吃一次肉就不错了，蔬菜永远只有胡萝卜和卷心菜。调味料？除了盐和胡椒就没了。”
他的话引起了大家的共鸣。
戴总统点头：“法兰西比他们好一些，但是战后物资短缺，普通人吃的也就是面包、奶酪、炖菜。像这样做工丰富精细的食品是奢侈品。”
罗总统更感慨：“虽然大漂亮的物资很丰富，但是饮食文化很粗糙。无非就是牛排、汉堡、炸鸡、沙拉。我们追求的是效率和热量，而不是滋味和艺术。”
大胡子嘬了一口汾酒：“我们毛熊的冬天长，所需的食物要能储存的。所以大都是以腌肉、腌鱼、黑面包、伏特加为主。好吃？能活命就行。”
四位大佬来自目前四个世界强国。
但是此刻在华夏的餐桌前他们突然意识到一件事。
在吃这件事上，他们的国家可能都是落后的国家。
“这不仅仅是为了口腹之欲，”罗总统眼神深邃看着李文斌，“李将军，我看到了更深层的东西。”
“哦？”
“能发展出如此复杂精细多样的饮食文化，这是需要几个前提的。”罗总统缓缓道，“第一，物产必须极其丰富。否则也做不到。”
“第二，社会必须有一定程度的稳定和繁荣。人们不能整天逃难打仗才有闲心去研究怎么把食物做得好吃。”
“第三，文明必须有足够长的历史积淀和探索精神。这不是一代人能完成的，而是几十代人在温饱之余对生活品质的不懈追求。”
他环视桌上琳琅满目的菜肴：“这一桌菜背后是一个物阜民丰历史悠长热爱生活的文明。”
“而我们，”他苦笑，“我们的国家在吃这门学问上，还停留在填饱肚子的阶段。”
这话说得没人反驳。
因为事实就摆在眼前。
李文斌举杯：“总统先生您过誉了。饮食之道无非是民以食为天。我们只是把天大的事做得认真了一点。”
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