不太吵闹,适合说点新鲜事?
并且这里是需要有一定消费能力的,至少那些没钱买糕点的人家应该也不大会去这些地方花钱。”
林薇听了陈晚星的话蹙了蹙眉,这么具体的要求?她想了想,有些不确定道:“姐姐,你说的是带说书先生的茶水铺子吗,点壶茶能坐半天,天南地北地扯闲篇。
一壶茶不算太贵,但也绝不是贫苦人家愿意花银子坐在那闲聊的地方。”
“对,就是这种地方。”陈晚星肯定道,“尤其是那些口碑不错,位置也好,常有各府下人或寻常人家女眷路过歇脚的茶水铺子,咱们去找他们的掌柜谈。”
“找他们谈?”林薇有些迟疑,“谈什么?让他们帮咱们吆喝?但是他们会愿意?”
“这就要看你的手段了,不过我们也不是让他们白吆喝,而是让他们顺便帮咱们吆喝,咱要让他们自己也能得好处。”
陈晚星耐心解释道,“方法很多的,例如咱们可以这样跟他们掌柜商量,在巧心斋正式开张前的这段时间,咱们每日免费提供一小批咱们最新巧,最拿得出手的点心。
比如那印着吉祥话的酥饼,放在他们茶水铺里,不单卖,只作为茶客们消费的添头。
比如,哪位客人一次买了超过多少钱的茶,或是连着来了几日的老客,掌柜的便可格外关照,送上一小碟咱们的点心。
说是东街新开的巧心斋特供的新品,请老客们抢先尝个鲜。
也可以直接供给他们,以尽量低些的价格,让他们也有些赚头,再不然直接给他们摊位费也行,就算我们暂时租他们的摊子一段时间来卖糕点也行的。”