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第103章 分猪肉[1 / 3]

王队长顿了顿,然后看着下面的众人,开始说出自己的想法。

“何雨泽同志虽然已经回城了,但他这份情谊,咱们金钩大队不能忘!”王队长声音高昂,“所以,经过大队委商量决定,这次分肉,何雨水同志,一个人分三十斤!”

“三十斤!”下面响起一片惊呼,但没有任何人不服气。大家都明白,没有何雨泽,别说三十斤肉,连根猪毛都没有,还要整天提心吊胆。

王队长接着宣布:“剩下的肉,估算了一下,去掉头蹄下水,净肉大概还有六百来斤!咱们大队一共六十二户,按户分,每户十斤!”

“十斤!!”

“老天爷,十斤肉啊!”

“能过个肥年了!”

欢呼声再次震天响起。每户十斤肉,在这物资匮乏的年代,简直是做梦都不敢想的事情!家家户户都能好好地解解馋,这些肉肥的可以用来炼猪油,至于其他的瘦肉可以腌起来,能吃上好一阵子!

“另外!”王队长大手一挥,“今天中午,大队部开火!熬大骨头汤,用下水炒菜,蒸杂粮饭!所有人,有一个算一个,都来吃!咱们金钩大队,今天集体打牙祭,庆祝庆祝!”

“好!!”

“王队长英明!”

“感谢何雨泽同志!”

整个打谷场变成了欢乐的海洋。

宣布完分肉的内容后,王队长让大家都先回去工作,老陈头则是被留下来,准备处理这些野猪肉。

很快六头野猪被分割出来,王队长安排人开始熬煮骨头汤和内脏。准备制作中午的午饭,至于其他肉,王队长挑选最好的五花,留给何雨水,然后,有称出来62份十斤重的肉,等到中午吃过饭后,各家各户负责拿走。

至于知情那边,剩下大约40斤,两个知青点,每个地方分二十斤。正好将所有的猪肉分完。

中午,金钩大队部上空炊烟袅袅,肉香弥漫。几口大铁锅架在临时垒起的灶上,里面翻滚着奶白色、香气扑鼻的野猪大骨汤。

妇人们忙着清洗野猪下水,准备用辣椒和大蒜爆炒。大盆的杂粮饭堆得像小山。

打谷场上摆开了长长的桌椅板凳,全村男女老幼几乎都到齐了,每人手里拿着碗筷,脸上洋溢着幸福和期待的笑容。孩子们围着锅台转悠,不停地咽着口水。

当热腾腾的骨头汤、香喷喷的爆炒下水和大碗的

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