，水要清亮。」
「第二桩，后厨雪娥和金莲儿斗嘴事儿我也听说过了，这孙雪娥也是，她如今和惠莲又有些不对付。」玉楼笑道：「大娘，铺子里这事儿太多了，职上那些旧人看不上刚来的新人起摩擦是常有的事！只要不耽误后厨，倒也寻常！说不得让两人竞争起来，这后厨反倒是越做越好！」
月娘点头说道：「如今后厨还要两月才能做好，两人一时半会分不开，可后厨是重中之重，你为人处事稳重，你拿著单子去寻灶上的雪娥和惠莲居中调和，老爷归家第一夜的接风宴，要极尽丰盛。山珍海味、时令鲜蔬、各色细点果子，都按单子上写的备齐。尤其老爷爱吃的糟鹅掌鸭信、蜜炙火腿、蟹黄狮子头，更要精心整治。」
「也不知道随行有多少人回来，酒水更要备足，金华酒、惠泉酒、内府御香，各取上品。所有碗碟器皿，都用库房里那套官窑定制的「雨过天青』釉，务必光洁如新。」
玉楼点头称是。
月娘又说道：「第三桩，府中各房各院，从大门仪门起，经垂花门、穿堂、抄手游廊，所有路径都要洒扫干净，青石地砖缝里不能见一丝杂草。让来保家的和来旺家的仔细盯著各处管事婆子并小厮丫头，都叫她们打起精神，衣帽光鲜，老爷回来时，迎候行礼要整齐恭敬，不得喧哗失仪。若有偷懒懈怠的，让来保家的只管按规矩责罚，不必来回我，老爷带来的客卿第一印象尤其重要，切记不能失礼！」
玉楼接过单子，神色肃然，一一记下，沉稳应道：「大娘思虑周全。我这就分头去吩咐，必不叫一处有疏漏。」
月娘目光转向怯生生的香菱儿，语气柔和了几分：「香菱儿，你心思纯净，窗下的那张花梨木大书案，笔墨纸砚、他爱看的几部闲书，都归置整齐。老爷的随身箱笼一到，你亲自看著，一件件点数清楚，登记造册，该归置书房的归置书房，要紧的文书匣子、贵重礼物，直接送到这正房来交给我。倘若不知道如何处理的就暂时放在一边，等第二日问过老爷了再处理。」
「还有，老爷书房「墨韵斋』里，那方他极爱的端溪老坑砚台，你亲自用上好的松烟墨块，细细研磨一池新墨，你跟著老爷在书房那么久，自然知道要如
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