，各装四提盒，油纸封好了。这是预备著分送左邻右舍、相熟女眷的。再单装一盒最精巧的，放到书房里，官人写字可以打发打发嘴味。」
金莲儿赶紧答道：「大娘想得周到，奴婢省得。」赶紧心中默念记著细节。
月娘看了一眼还手眼心具生的金莲儿，心中又叹了口气，又想起玉箫来，她如果在再多几倍的事情都记得门清。
这边刚吩咐完，那边管厨房的孙雪娥已捧著一本小册子来回话：
「大娘，立冬当日府里的席面，菜单子拟出来了，您过目。头一道是『百财（白菜）纳福』羹，取个吉利！」
「菜有炖得烂烂的鹿筋烧海参、野鸡崽子蘑菇锅子、糟蒸冬笋鸭；再配上几样时新小炒，四干果、四鲜果、四蜜饯，主食是羊肉馅儿的立冬饺子，汤是枸杞红枣炖老母鸡。您看可还使得？」
月娘细细看了一遍，点头道：「使得。鹿筋要发透了，海参挑肥厚的。野鸡崽子要嫩。饺子馅儿羊肉须是现宰的羔羊，剁得细细的，多放姜汁去膻。各样材料，你今日就去铺子里把短缺的采买齐全，银子去帐房支领，回头把帐目报上来便是。」
「是，大娘，保管误不了事！」孙雪娥得了准信儿，也松了口气，忙不迭地退下去张罗。
月娘又想起一事，唤住一个刚搬完白菜的小丫头：「冬梅，去前头帐房告诉傅伙计，让他把今年该给各房头、各庄子管事、铺子掌柜的冬衣银子，连同节下的赏钱，都按著旧例细细算出来，用红纸封包严实了，立冬前两日务必发下去，休要叫人背后嚼舌根，说咱们府上克扣短了！」
一时间，月娘口齿伶俐，条理分明，将一桩桩、一件件立冬的采买、制备、储藏、送礼事宜，分派得妥妥当当。
丫鬟仆妇们领了命，各司其职，虽忙碌却不见慌乱。偌大一个西门府，在月娘的调度下，围绕著即将到来的冬节，井然有序地运转起来。
炕桌上的暖炉氤氲著热气，映著月娘沉静而专注的脸庞，这份持重与干练，正是西门府后院安稳的基石。
她端起茶碗，轻轻呷了一口，看著眼前这「米烂成堆」的兴旺景象，眼底才掠过一丝不易察觉的满意，心中又担忧起官人来，也不知道他在京中钻营的如何。
月娘分派完
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