“陈兄昨日问及选种育苗之事，狗娃所言虽大致不差，但其中还有些细微讲究。”王明远整理了一下思绪，尽量用对方能理解的语言说道。
“譬如选种，并非单单挑选颗粒饱满即可。最好能设立留种田，专事培育。收获时，需择植株中最健壮、果实最丰盈者单独留种，次年再种，如此数年，优中选优，方可渐渐提升品质产量，此谓之‘系统选育法’。”
陈香听得极其认真，眼睛一眨不眨，仿佛要将每一个字都刻进脑子里。
“至于沤肥，狗娃只知要沤，却不知为何要沤，以及如何沤得更好。”
王明远继续道，“粪肥直接施用，其性燥烈，易‘烧’伤作物根系，且肥效流失快。经堆沤发酵，使其充分腐熟，则肥力温和持久，更易被作物吸收。
沤制时，若能按一定比例掺入草木灰、落叶、杂草甚至河塘淤泥，层层堆积，适时翻搅，令其通气发酵，效果更佳。
若条件允许，还可尝试制作绿肥，于田间种植紫云英等作物，花期时直接翻压入土，既肥田又改良土壤。”
他还讲了些轮作套种、深耕晒垡以减少病虫害的土法子。
这些都是他前世零星积累加上这辈子在清水村所见所闻融合而来，虽不成系统，但都是实打实的经验。
陈香一边听，一边快速地在纸上记录着关键词，遇到不解处，立刻打断询问，问题往往直指核心，显示出他强大的理解力和举一反三的能力。
两人一个倾囊相授实践心得，一个疯狂输出理论依据与典籍佐证，都觉得受益匪浅，大有相见恨晚之感。
讨论间隙，王明远看着陈香那专注到发光的侧脸，一个念头忽然抑制不住地冒了出来。
红薯如今在大雍传播较广，但多作为救荒作物，种植和食用方法都还比较粗放。
而另一种高产作物——土豆，此时的处境似乎更为尴尬。
根据他目前零星的见闻，土豆似乎还未被引种，按理来说其实土豆和红薯都是同一时期传入。
但在前世记忆中，土豆的发扬光大其实要晚于红薯很多。
目前应该也和最初的辣椒一样，被视为观赏植物，或仅在极少数地方有零星种植，根本未发挥其巨大的潜力。
土豆的适应性更强，耐寒耐瘠薄，产量潜力巨大，且饱腹感强，储存期更长，既能做菜
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