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第221章 盛事[1 / 3]

日子定下,消息便像长了翅膀一样,飞遍了清水村乃至周围的村落,整个村子都开始涌动起一股忙碌而欢快的热流。

终于,到了吉日的前一天。

王家小院,乃至整个清水村,都彻底沸腾了。

天还没大亮,村里的妇女们就自发地挎着篮子、端着盆,聚集到了王家院子内外和村口的空地上。

洗菜、切肉、揉面、刷洗各家端来的大大小小,样式不一的碗碟盆勺……叽叽喳喳的说笑声、锅碗瓢盆的碰撞声,汇成了一曲热闹的乐曲。

几乎全村能动的妇人都来了,不能动的也都被抱出来看着这副欢闹的场面。

男人们也没闲着,扛着自家桌凳,在村中空地和王家院子外开始摆席。

一张张方桌、长条凳延展开去,颇有气势。

最热闹的还是杀猪宰羊的现场,猪羊的嘶叫声、汉子们的吆喝声、孩子们兴奋的围观尖叫声,混在一起,充满了原始的生机勃勃。

光是本村的猪羊还不够,王大牛早就带人去邻村采购了好几头肥猪肥羊,势必要让这流水席办得丰盛体面。

而这场盛宴的灵魂人物,无疑成了狗娃。

这个年仅十一岁却壮实得像头牛的少年,此刻俨然成了总指挥。

他系着一条刘氏给他新做的粗布围裙,站在临时搭建的灶台旁,黝黑的脸上满是严肃和专注。

“三婶,那五花肉切厚片,要一指厚!对,就这样!”

“五奶奶,酸菜多淘洗两遍,不然涩口!”

“火!火再旺点!对,烧起来!”

他声音洪亮,指令清晰,颇有章法。

那沉稳的气度,熟练的派头,看得来帮厨的婶子大娘们啧啧称奇。

“哎呀,狗娃这小子,真出息了!瞧这架势,比镇上酒楼的大师傅都不差!”

“可不是嘛!听说在湘江府的大书院里帮厨,学了好手艺呢!”

“你看他调的那卤料,闻着就香死个人!”

尤其是当狗娃开始烹制老王家的招牌——王氏卤肉时,那霸道的香气随着大锅的翻滚蒸腾起来,浓郁醇厚,带着十几种香料的复合香味,瞬间弥漫了整个村子,勾得所有人都在偷偷咽口水。

主食方面,除了秦陕席面上必不可少的臊子面,狗娃还特意加上了他在湘江府琢磨出来、并经三叔“点拨”后的油泼面。

只见他抻开面团,双臂一抖,那面片瞬间变成宽窄均

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