三天的假期转瞬即逝，张平安跟着四合院大部队汇入了人流，大家基本都是这个点上班，街道上黑压压的一片，人头攒动，都在谈论着过年吃了什么。
“张叔给，我要两瓶虎骨酒”傻茂又凑了过来，递给张平安一百块钱低声道
“你不是年前刚买了吗？那么快就喝完了？我跟你说啊大茂，这酒，，”
“停，张叔，我那全孝敬老丈人了，我这不也好奇是啥味嘛？”
“哦哦行，晚上下班你过来拿吧”
“嘿嘿好”
“别多喝啊，凡事还得自身够硬，这些都是外力”
“放心吧张叔，哥们身体杠杠的，放映机知道吧？咱一只手轻轻松松”
“呵呵，大锅菜知道吧？那一锅食材都得百十来斤，咱抡着也不费劲儿”傻柱也凑了过来
“……”
这俩货只要在一起，说不到十分钟就要互相比较，从气力大小到屎拉的多寡，尿的远近都要比，两个幼稚鬼。
阎解成则跟在何大清身边，两人也时不时的聊两句，这半年多阎解成可是让何大清刮目相看。
本来何大清是看着阎埠贵的面子上照顾一下，且阎解成这年纪当学徒工年龄有些大了，不过谁知这货还真有天赋。
那就是阎解成的舌头，味觉，对每道菜都能尝出其中的不同，这让何大清都动了收徒的心思，毕竟厨师靠的就是其味觉。
当然该有的考验和规矩也得有，这半年里何大清不仅让阎解成切墩儿找手感，更是在吃饭时让他说出每道菜的不同之处。
“解成，这段时间好好锻炼一下切菜，找找手感”
“好嘞何叔”
“用你的舌头记录下来每天菜的味道，再多练练力气，年后我会考虑让你上手炒菜试试”
“真的嘛何叔？我会好好练的”
其实这半年多阎解成已经在用记录大锅菜的调料用量，并事后以何大清的用量为模板，用舌头和数学计算分析出家用炒菜调料的用量。
今年过年时阎解成就在家炒了两道菜，味道出奇的好，搞得一家人都用奇怪的眼神看着他。
“解成，是何叔教你的？”
“也算是吧”
毕竟何大清炒菜时也背着他，相反还叫他过去看着学，阎解成也没隐瞒，将一切都跟他爹说了。
“看看你何叔有收徒的意思没，有的话不要迟疑，主动拜师，我到时也会给你准备拜师礼”
“哦
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