先把酒楼昨日的账目整理一下。现在您也到了,咱们先进办公室暖和暖和吧,里面烧着炉子,舒服些。娄家那边稍后会派车来接我们,时间还充裕。”
“那真是太感谢您了,罗经理!”何大清感激地点点头,随即牵着儿子何雨柱,在办公室柔软的沙发上坐下。
他略一迟疑,又轻声问道:“对了,我带儿子一起去娄家……不会给您添什么麻烦吧?”
“哪里算得上麻烦,”罗经理微微一笑,眼中却闪过一丝好奇,“只是我有些不解,何师傅一向稳重,这次特意带上孩子,莫非是家里没人照看?”
何大清闻言,神情微微一肃,语气中多了几分郑重:“倒也不是无人照看。只因谭家菜乃我家祖传手艺,代代相传,如今食材日渐稀少,许多配料已难寻觅。我想着,这门技艺早晚要交到儿子手中,不如趁这次娄家设宴的机会,让他亲眼看看正宗谭家菜所用的食材、火候与处理工艺,也算是一次难得的学习机会。”
他说这话时,目光落在儿子稚嫩却憨厚的脸庞上,眼中满是期许与深沉的父爱。
“哦!何师傅真是用心良苦!”
接下来,罗经理专注地埋首于账目之中,神情认真而细致;一旁的何大清则压低声音,语重心长地向何雨柱传授作为一名厨师应当遵守的种种规矩与注意事项,言语中满是经验之谈与殷切期望。
“咚——咚——咚——”不知过了多久,沉稳而有节奏的敲门声在经理办公室外响起,打破了室内的宁静。
“请进!”
门轻轻推开,吴管家笑容满面地走了进来:“罗经理,好久不见啦!”寒暄过后,他的目光落在一旁的父子身上,立刻热情地上前几步,拱手致意:“想必这位就是赫赫有名的谭家菜传人何师傅吧?久仰大名,如雷贯耳!”
罗经理连忙笑着接话:“吴管家果真好眼力!没错,这位正是我们丰泽园的掌勺大师——何师傅。他不仅精通传承百年的谭家菜,更是深得鲁菜精髓,技艺精湛,现在也是我们丰泽园的鲁菜主厨呢!”
“那何师傅可真是技艺超群!令人由衷钦佩!今晚娄府的晚宴,就全仰仗何师傅的妙手巧艺了!”吴管家见罗经理如此盛赞,也连忙附和,语气中满是敬重与期待。
“哪里哪里,您太过奖了。既
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