又一夜无梦到天明。
林凡想着今天还有重要的事情要做,就早早起来了。
昨天她已经跟刘姨说好了,让她一大早去买几根骨头回来,然后买两副猪下水,有猪头的话再买个猪头回来。
等林凡一起床后,刘姨都把这些猪下水处理干净了。
林凡叫刘姨用大铁锅先卤猪下水,林凡自己放的调味料,背着刘姨林凡还把水换成了灵泉水。
因为之前林凡发现,用灵泉水卤出来的猪头肉和猪下水。比用普通水的味道要好得多。
锅里面卤着猪下水,林凡就把刘姨收拾好的鸡剁成了小块,用半只鸡在小锅里面炒了下,直接放到瓦罐里面炖汤。
林凡加了一点煲汤的药材,放了不少香菇,然后加满了一瓦罐的灵泉水煲鸡汤。
把鸡汤炖上了之后。林凡又把刘姨洗干净的猪骨头,用来炖酱香大骨头。
本来供销社卖猪肉的会把骨头上的肉剔得很干净,林凡就让刘姨早点去,让他多留些肉在骨头上,然后自己加一斤肉票,当把这上面的肉买下来。