完全煮开了，像一朵朵小花。他喝了一口。
暖。从喉咙一直暖到胃里。米香浓郁，带着天然的甜味，不需要加糖就很好喝。更奇妙的是，喝下去后，他感觉整个人都精神了，像是睡了个饱觉。
“感受到了吗？”周师傅问。
巴刀鱼点头：“很……很舒服。”
“这就是清气的作用。”周师傅自己也盛了一碗，“普通食物只能填饱肚子，但蕴含清气的食物，能补充人的精气神。厉害的玄厨，甚至能用食物治病。”
治病。巴刀鱼想起王婶那碗姜汤。
“但记住，”周师傅严肃地说，“玄力不是万能的。食材本身的品质是基础，玄力只是引导和激发。如果用烂食材，再怎么引导，做出来的也是垃圾。”
他顿了顿，又说：“而且，玄力消耗的是你自己的精气。做一道玄力菜，比做十道普通菜还累。你现在刚入门，一天最多做一两道，多了身体受不了。”
巴刀鱼认真记下。
接下来的几个小时，周师傅教了他最基础的“观气法”和“引气诀”。观气法就是如何集中精神，看清食材的气；引气诀则是如何调动自身的玄力，引导食材的清气。
方法听起来简单，做起来却难。巴刀鱼试了十几次，才勉强能看清一颗白菜内部气的流动。至于引气，他只能让指尖冒出一点微光，还远达不到引导食材的程度。
“不急。”周师傅倒很耐心，“玄厨修行，没有捷径。有人三年入门，有人三月入门，看悟性，也看缘分。你天赋不错，但要戒骄戒躁。”
中午，周师傅留巴刀鱼吃饭。饭菜很简单：一碟青菜，一碗豆腐汤，两碗米饭。但都是周师傅亲手做的，每一道菜都散发着淡淡的光。
吃饭时，巴刀鱼问了一个憋了很久的问题：“周师傅，玄厨……到底是什么？”
周师傅放下筷子，想了想：“简单说，就是以厨入道的修行者。但和那些修仙小说里写的不一样，我们不求长生，不求飞升，只求把菜做好。”
“把菜做好？”
“对。”周师傅点头，“听起来很简单，但做到极致，就是大道。一道菜里，有天地灵气，有食材生机，有厨师的匠心。把这些都融进去，让吃的人感到幸福、满足、温暖——这就是玄厨的追求。”
他喝了口汤，继续说：“这世上有很多
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