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第1269章 评委流泪了![3 / 4]

斯没想到苦味能有这等奇妙的渗透力。

前面的酸辣仿佛在为苦做铺垫。

酸甜苦辣咸,其中苦涩是最难驾驭的,但做得好,却又是最能刺激味蕾的。

苦的感觉从舌尖慢慢朝舌根进发,当进入喉咙之后,一股强烈地回甘从口腔深处翻涌逆流,大脑中枢分泌出强烈的信号,忘掉了之前所有的味道,只留下苦味刺激着灵魂。

普利策刚才做了什么菜?

阮申泰的香料用了哪些配料?

巴泽尔的分子料理混合了多少视觉欺骗手段?

在这一刻都被这独一无二的苦味取代。

苦后的回甘,产生强烈的反差,又似乎带着净化之力,将前面的味觉记忆全部清除。

多伦斯仿佛置身于一座深山的庙宇之中,面前是一尊慈眉善目的菩萨雕塑,他沐浴在佛光之中,由里及外,涤荡灵魂。

他回忆起了数年之前,自己败完家业的惨淡,为了一顿饭,不惜在垃圾桶里与野狗抢夺残羹冷炙。

食物明明散发着怪味,入口也带有苦涩,但他珍惜无比。

“评委流泪了!”现场观众惊呼。

镜头扫向了多伦斯,多伦斯浑然不知,还在继续一口口的品尝食物。

直播间的网友们亢奋了。

“这就是乔帮主的能力吗?让评委含泪吃完,实在是碉堡了啊!”

“原本我担心乔帮主会输呢,现在看来完全是多虑了。”

“唉,实在是一波三折,太刺激了。”

女主持人松了口气,轻声问周冲,“你觉得那个评委为什么会落泪呢?”

周冲拿起了多伦斯的资料,面带凝重之色,“好的美食,可以通过味蕾的刺激,引起人的回忆。不出意外,这位来自牙买加的评委,他是想起了自己的过往,比如他曾经受过的苦难,又或者最难以忘记的一顿美餐。”

“好像不止是他在哭!又有一名评委哭了。”

“呃,估计他也有可能想起了自己妈妈给他做的美食。”

……

世界烹饪大赛的现场,出现了很诡异的场面,十五个评委,其中有八人品尝了乔智的食物,都开始落泪,剩下的七人也是面色复杂,沉浸在独特的自我世界之中。

评委们都跟着魔一般。

普利策没想到局面会变得如此,开始心虚了。

乔智的作品,竟然能把人吃哭了,这

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