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第416章 许舟的新菜(新的一年求票!)[2 / 4]

题之后,这次的学习才结束了。

「下次!」

「下次再教你其他的!」

「还有那些书!可要好好看哦!」

二小姐不放心的把这些书都塞过来,还把看的顺序都标好了。

许舟看著这一摞书,幽幽叹气:「好,我会看的。」

又多了一堆。

不过…

这些学一学倒也挺有用。

把书都带到了空间里之后,许舟才看到这一次的手鞠寿司便当的价格。

「这么贵?」

尽管早就知道这个拼盘应该很贵,但是在看到实际价格的时候,还是被这个价格吓了一跳。

最昂贵的要属网鲍。

网鲍虽然用的不是那种传说级的大网鲍。

但是也是干鲍四头鲍。

【千叶县产的顶级鲍鱼:四头网鲍,又称之为千叶鲍,壳有清晰网格状纹路,是世界三大名鲍之首。

经去壳、盐渍、日晒、烘干制成的糖心干四头鲍,晒干后,每司马斤,也就是六百零四克仅有四只的鲍,每只干鲍晒干之后约在一百五十克左右,经过工序处理的干鲍泡发后会有更鲜的风味……】

【食材价格:2500元/25克干鲍】

【北海道函馆顶级紫海胆:在海域寒冷、水质洁净的地方生活,以极品昆布为食,是全球最顶级奢华品质……】

【食材价格:300元/20克】

【北海道利尻大粒鲑鱼卵:特上级顶级品质野生红鲑的当季首批鱼卵,卵膜韧性强,咬开脆弹不破裂、卵黄饱满无空壳、色泽均匀鲜亮橘红、无腥气,仅用低盐海水腌制…】

【食材价格:440元/50g】

【A5和牛里脊肉:神户A5牛肉,有著漂亮的雪花纹,入口即化,选用的是牛里脊芯……】

【食材价格:1500元/150g】

【野生级手钓特上级明石鲷鱼:有水产协会特上级认证的野生鲷鱼,只能采用纯手工钓,鱼眼清亮、鱼鳃鲜红、鳞片完整有光泽…】

【食材价格:400元/50g】

【其余食材:昆布、卵磷脂、寿司米、山葵泥、西葫芦、栗子南瓜、蜂蜜、味淋、豌豆尖、白芝麻、柚子醋、米…】

【食材总价格:5500元】

【建议售价:7999元】

「这个价格真贵。」

「不过这些食材也都是顶级食材。」

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