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第270章 乱成一锅粥的夜市[2 / 6]

能每天看到有这么厉害厨艺的人在身边。

他做菜的时候,每次看着许舟做的菜,心底都能有动力去追赶学习。

这种充实的感觉。

让张万秋恨不得一辈子都在许舟的店里。

根本没想过自己开店。

许舟:“……”

许舟试图跟他说自己开店的好处,可张万秋死活不听,犟到底。

“我不。”

“就不。”

“我不开店,我就要在高手师傅店里一直当帮厨,我一想到以后是高手师傅店里的元老级厨师,我就高兴自豪。”

看着张万秋那死活说不听的样子,许舟也放弃了。

行吧。

愿意当帮厨就当吧,在自己店里待遇肯定是会给足他的。

许舟转悠着又去到了别的摊位,一眼扫过去的时候,忽然闻到了一阵蘑菇香。

“嗯?”

“蘑菇味?”

别人或许闻不出来,但是许舟的鼻子如今可是非常灵的,所有的气味在他面前都如同一缕一缕的丝线,在闻到的时候,顺着气味就走到了康怡面前。

低头一看。

竟然是一小碗的素食酱料。

杏鲍菇和香菇丁混合在一起,做成了创新的素食炸酱面。

仔细一闻。

甜面酱的比例明显减少了不少,黄豆酱用得更多。

因为是素食炸酱面,甚至还考虑到了热量问题,在炸酱比例上做了调整。

光是闻着就能感觉到香味。

“蘑菇!”

旁边的江鱼儿也闻出来了,眼睛里都满是好奇:“这个闻着也好特别!”

在很多都选用了猪肉粒的炸酱面中,改成了蘑菇炸酱的康怡的摊位格外显眼。

不少的女食客已经围了过来。

她们在看到这个炸酱面的时候,犹豫了一下,还是买了。

“这个看着好像很不错啊。”

“老板,来一份!”

“我也要一份!”

许舟自然也买了一份尝了一口。

杏鲍菇和香菇混合的炸酱面料,用了杏鲍菇丁和香菇切碎代替了肉类。

炸酱的酱料高汤比例增加了,稀释了一些,没用那么浓稠的酱。

面也是细面。

上边盖着一层轻盈的香菇炸酱,一口下去,细面吸收了一些香菇杏鲍菇的炸酱酱汁,蘑菇的鲜味中,又带着咸甜。

是一款特殊轻盈,吃完不会让身体觉得很有负担的炸酱面。

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