热气滚滚升腾。
右边一个可丽饼摊位飘来甜腻的奶油香，对面卖炸鸡的摊位传来油脂在高温下沸腾的滋啦声和诱人的焦香……整个学园仿佛一口正在预热的大锅，各种味道在其中翻滚碰撞融合。
而火云金猪摊位前，也开始聚集起被那独特处理过程和隐隐飘散的香料气味吸引的零星客人。
“他们在做什么？整猪料理吗？”
“看那刀工……好厉害！”
“是什么味道？有点像……药膳？但又不完全是。”
“听说这是十杰第二席的摊位？”
窃窃私语声从排队初现的人群中传来。
小林龙胆敏锐地注意到了这些声音。
她向魏庄使了个眼色，随即转身，换上营业用的明朗笑容，走向逐渐聚集的人群。
“各位同学大家早上好。”
“火云金猪·柴火蒸大猪正在紧张准备中。”
“预计上午十点半正式开售。”
“我们的蒸猪选用顶级黑毛猪，经过古法改良工艺，长时间蒸制而成，皮脆肉烂，脂香入骨。”
“喜欢的，现在排队可以提前领取号码牌哦。”
她的声音清亮而富有感染力，猩红的马尾在阳光下甩出动感的弧度。
几个原本只是观望的学生被说动，加入了开始蜿蜒的小队。
魏庄则完全沉浸在自己的世界中。
第二头猪已经被搬上操作台。
重复的工序，但并非简单的复制——每一头猪都有细微的差异，需要根据其具体情况调整处理方式。
第二头的皮下脂肪略厚，魏庄在燎毛时适当增加了火焰停留时间，以促进皮下脂肪的初步融化。
第三头的腿部肌肉特别发达，他在修形时特别注意了该部位的厚度调整。
第四头相对完美，处理速度最快。
当时钟指向上午六点时，四头猪的预处理全部完成。
操作台一侧整齐排列着四张处理好的肉毯，淡金色的皮面在晨光下如同四幅等待上色的画布。
第三步，腌制。