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一道集色、香、味、形于一体的罗汉斋,终于大功告成。
魏庄取来一个直径约五十厘米,光洁如镜的纯白色大圆瓷盘,如同画家展开最纯净的画布。
他将锅中所有食材小心而有序地盛入盘中,动作轻柔而精准,仿佛在安置一件凝聚了心血的珍贵艺术品。
他并非随意堆放,而是依据色彩与形态进行了巧妙的构图摆盘翠绿的菠菜如茵草地,红艳的番茄似散落宝石,橙黄的胡萝卜与白色的腐竹交错,褐色的香菇沉稳点缀其间……所有色彩和谐地交织在一起,宛如一幅描绘生机与禅意的田园画卷。
最后,他用一个同样巨大,闪耀着金属光泽的半圆形餐盖,将整盘料理庄严地罩住,既保持了温度,更增添了一份揭晓前的神秘与期待。
他又为在座的每一个人分发了洁白无瑕的小碟和一双双乌木筷子。
“请品鉴。”
魏庄的声音依旧平静,但那双冰蓝色的眼眸中,似乎掠过一丝极淡的、名为期待的光芒。
他说着,伸手,稳稳地揭开了那巨大的金属餐盖。
“罗汉斋,请慢用。”