清晨五点半,天刚亮透,林辰就坐在便利店的小桌前,面前摊着厚厚的账本和几张统计表。
“上月紫薯糕卖了120盒,小米糕98盒,红豆沙饼85盒……”他指尖划过账本上的数字,又拿起手机点开系统面板——“社区商户人脉”一栏里,社区超市王老板的联系方式带着淡淡的蓝光,这是完成“年级前50”任务后解锁的奖励。
身后传来母亲揉面的声音,林辰回头:“妈,您今早做的点心,能不能多装两盒?我一会儿去王老板的超市,让他尝尝。”
母亲擦了擦手,把刚蒸好的小米糕装进保鲜盒:“刚出锅的,还热乎着,你路上小心点,别洒了。”
“知道了。”林辰接过保鲜盒,又翻出一张纸——上面是他昨晚整理的“社区手工点心需求分析”,记录着开放后厨那天邻居们的反馈、平时顾客问“能不能多买点”的次数,甚至标注了超市零食区的空白:“现有商品多为预包装,无新鲜手工点心,中老年顾客需求未满足”。
七点半,林辰背着书包,手里拎着保鲜盒和分析表,往社区超市走。刚到门口,就看到王老板正指挥员工卸货,货架上堆满了洗衣粉、纸巾这类日用品,零食区却只有几排密封包装的饼干、薯片。
“王老板,早啊!”林辰走上前,递过一瓶水。
王老板接过水,看到他手里的保鲜盒,愣了愣:“辰辰?你怎么来了?是你爸妈让你买东西?”
“不是,我是来跟您谈合作的。”林辰把分析表递过去,又打开保鲜盒,“您先尝尝我妈做的小米糕,刚出锅的,再看看这表,咱们或许能互相帮衬。”
王老板捏起一块小米糕,咬了一口,眼睛立刻亮了:“这口感,比超市里卖的那些机器做的强多了!你想怎么合作?”
“您超市的日用品品类全,但零食区缺新鲜手工点心;我们便利店有点心优势,却没地方放太多日用品。”林辰指着分析表上的数据,“您看,上月开放后厨后,有32位邻居问能不能多买点点心带回家,还有18位说希望在超市也能买到——咱们不如商品互供?”
王老板皱了皱眉,手指敲了敲桌子:“想法是好,但有个问题——手工点心保质期短,要是卖不完,不就浪费了?我之前进过一次新鲜蛋糕,最后
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