他精心准备的,代表着厨艺最高境界的佛跳墙,在这一刻,仿佛成了一个笑话。
那些评委,甚至都没人再多看一眼他那道菜。
所有人的注意力,都被那口粗鄙的,乡下人用的涮锅子给吸引走了。
他想不通。
为什么??
为什么自己耗费了无数心血,用了最顶级的食材,最正统的技艺,做出的完美菜肴,竟然会输给这种……这种上不了台面的东西?
他感觉自己信了一辈子的东西,在这一刻,崩塌了。
……
就在王小二的冰火两重天彻底引爆全场的时候,刘三勺,也端着他的作品,缓缓走上了评委席。
所有人的目光,都集中在了他手中的那个,巨大的青花瓷盘上。
盘子里,装的不是一道菜。
而是一盘……五颜六色的……面食?
盘子中央,是一个用白面捏成的,栩栩如生的龙头。龙头周围,整齐的码放着一圈一圈,颜色各异的面点。
有黄色的,那是玉米面做的窝窝头。
有黑色的,那是荞麦面做的面鱼儿。
有绿色的,那是掺了菠菜汁的翡翠烧麦。
有紫色的,那是用了紫薯泥的紫金花卷。
还有白色的,晶莹剔透,里面包着肉馅的灌汤包……
几十种来自天南海北,形态各异风味不同的面点,就这样被和谐的摆放在同一个盘子里,组成了一幅壮丽又充满了生活气息的画卷。
这道菜,没有佛跳墙那种霸道的香气,也没有火锅那种热烈的氛围。
但它一端上来,就让所有喧嚣,都安静了下来。
所有人的心里,都莫名地涌起了一股亲切感,一股踏实感。
“这……这道菜,叫什么?”柳如云看着这盘精美绝伦的面点,轻声问道。
刘三勺咧开嘴,露出一口被烟熏得发黄的牙齿,憨厚的笑了笑。
“回柳大家的话,这道菜,没啥花哨名字。”
“俺就叫它……五谷丰登,四海一家。”
“五谷丰登,四海一家……”魏征喃喃的念着这个名字,眼神里充满了赞许。
好名字!
这名字,朴实,却又大气磅礴!
“刘师傅,你这道菜,想要表达什么?”魏征问道。
刘三勺挠了挠头,有些不好意思的说:“俺也没想那么多。俺就是觉得,这融合啊,不光是味道的融合
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