黄的小黄鱼,呼吸都停顿了一瞬。
这不是京城的名菜,甚至上不了大台面,却是她记忆深处最鲜活的味道——海风的咸,渔火的暖,是属于南海明珠岛的本味。
她点的那些大鱼大肉一样没有,桌上摆着的,全是寻常人家最质朴的菜肴。
她瞬间就懂了。
这不是一顿庆功宴,这是“敲打”,也是“初心”。
周老在提醒她,无论将来走得多高,获得多大的功劳,都不要忘了自己是从哪里来的,不要忘了那些还在岛上啃着咸菜干饭的战士们。
这盘小黄鱼,是告诉她,要脚踏实地,要不忘初心。
“尝尝,老方的手艺,几十年了,还是这个味。”周老夹了一筷子豆苗,示意她动筷。
苏晴晴也不客气,拿起筷子先夹了一条炸小黄鱼。
鱼不大,炸得外酥里嫩,连鱼骨头都酥了。
一口下去,咸香酥脆,满口都是她最熟悉的大海的味道。
好吃!好吃到想哭!
苏晴晴感觉自己一天紧绷的神经,都在这口小黄鱼里得到了彻底的抚慰。
她风卷残云一般,不一会儿就干掉了半盘子。