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第680章 大写的“服”![3 / 4]

了!

他将尊严已经全部扔弃,这是最可怕的一类人!

……

乔智一共准备了二十八道烧尾宴中的经典菜系,其中有十四道菜是失传多年的奇异菜目。

乔智今天没有保留,将脑袋里的底牌,大把大把地抛出。

他的目的很简单,要让这些燕京圈内的大佬们意识到不应该把视野局限于燕京,局限于当下。

燕京固然是皇城,但天下之大,奇人异士有很多,岂能坐井观天,小觑天下英雄?

没有任何花里胡哨,直接用硬实力干就完了。

乔智在烹饪二十八道菜的过程中,重温了当年学厨的艰苦。

他也借此突破了自己的厨艺,达到了全新的境界。

在很多厨师眼中,厨师的职称代表了厨师的水平,但在乔智眼中,职称只是身外之物,水平应该是更深层次的东西。

御厨经当中将厨者的境界,分为门境,地境,天境,心境,道境,神境。

门境,指得是刚入门的厨师,各项基本功扎实,能根据食谱烹饪出合格的菜品。

地境,指的是不再依靠菜谱,胸中藏着很多菜谱,可以随心所欲地烹饪出美味。

天境,指的是烹饪菜肴不再需要菜谱,可以根据食材的特性,烹饪出具有创新元素的新菜品。

心境,指的是以心入厨。乔智之前便是达到了心境,像北冈惠、麦斯等人,他们也已经达到了以心入厨的境界,制作出来的食物,不再是简单的食物搭配,而还灌输了情绪和灵魂。

至于心境以上的道境和神境,御厨经当中没有详细描述。

乔智打开了一扇全新的大门,这门背后若隐若现的东西,便是自己的“道境”。

与麦斯的交锋,乔智当初就觉得那扇门缓缓打开,如今通过烹饪烧尾宴,这扇门完全打开了。

简而言之,自己突破了!

虽然放掉了那么多的底牌,但一切都值得!

境界突破之后,对烹饪的理解更加深刻,仿佛有一眼看穿本质的能力。

顾客们吃得酣畅淋漓、赞不绝口。

等最后一道菜上完,奚天磊放下筷子,闭上了眼睛,久久回味。

身边的杨磁的表情也类似,沉浸在味蕾的美妙之中。

范晔和陶开的话越来越少,因为他们发现除了赞扬的话,好像没有适合的词语来形容乔智的厨艺。

“乔智对烧尾宴的理解,达到了很通透的境界,他不

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