时，安遥怕大家挨饿，便选择了简单的铜炉暖锅。
将冰窖中的鹿肉、牛肉、羊肉取出切薄片，加上之前做好的鱼肉丸子，用毛肚丝、贡菜丝和鸭肠编成小辫，摆成肉食盘。
又摘洗了些新鲜的菌菇蔬菜，再用豆皮卷了些虾滑、火腿等物裹成小串，再配了些蘸料，便能上桌享用了！
在桂花树下，围凑一桌，暖气蒸腾，甚是惬意。
铜炉一分为四，做成了四种口味的汤底，众人按口味偏好落座，吃得不亦乐乎！
“东家，您也太厉害了，一下子就变出这么一桌子菜肴来！”
安遥笑道：“这暖锅再便捷不过了，贵客别怪我偷懒才是。”
“怎么会呢？”慕汲桑指着暖锅道：“光是汤底就做了四种口味，连蘸碟都有十几样东西可选，何来偷懒一说？”
“就是，能同时尝到四种不同口味真好！”
小豆子绕着暖锅转了一圈，“这个是菌菇汤底，这个麻辣汤底是我的最爱，这个椰子鸡汤底我也认识，可最后这锅白白的是什么呀？”
“这个是豆浆鱼头汤，十分鲜甜特别，你们可以试试！”
几人一试，果不其然，光是喝汤就已鲜甜无比，更别说烫煮青菜豆腐了，那股浓郁的鲜香味简直是一绝！
没吃一会儿，小院里就萦满了暖锅的香气。
几人边吃边聊，菜肴却始终热乎，仿佛宴席永远不会落下帷幕……
小豆子吃得直咂嘴，一面抹汗一面夸赞，“东家，您要是把这暖锅作为新菜推出，大家一定爱吃！”
“话虽如此，可刚刚立夏暑气便起来了，再等几日，估计这暖锅放你面前，你也吃不下去了。”
“说的也是，今年这天气也不知怎么了，比往年可热多了！”
婵儿叹道：“真可惜，只叹那些客人没口福咯！”
看着安遥眼中闪过的遗憾之色，慕汲桑忽道：“诶？你们不是有个冰窖吗？要是能用冰块降暑，在冰里吃火锅，如此‘冰火两重天’，岂不客似云来？”