块白豆腐!
“你没说咱们出钱买,不白要他们的吗?”
“我当然说了,可他们突然改口说只剩下豆腐了。”
“这宝膳园刚开张的时候,上咱们这儿取经来得多殷勤啊,那时咱们可没这般吝啬!”众人都有些忿忿不平。
安遥上前看了看豆腐的品相,却笑了,“这豆腐来得妙,咱们正好用得上!”
“可马员外特意嘱咐要用上等食材,难道咱们就拿这些青菜豆腐给他们吃吗?”
“食材是不是上好,就看吃的人怎么理解了。若是刚吃完几大盅鲍参翅肚,再看到满满一锅佛跳墙,还会觉得它‘好’吗?
他们这个时辰过来,又点了消食茶,可见腹中并不饥渴,只是想来看个热闹。我们既然没有更好的选择,不如反其道而行之,让他们尝个鲜。”
说话间,安遥已经揉起了面,冷热水交替加入,柔软的面团像是翻飞的蝴蝶,高抛旋转拉拽间翻起阵阵白雾,仿佛被赋予了生命一般,在她指尖翩翩起舞,追逐嬉戏。
“鸳鸯水和面……面质更筋道呀。”曹师傅一边杀鱼,一边啧啧点头。
婵儿凑上前,“我能做些什么吗?”
“你去暖水巷看看还有没有卖糖葫芦的,有的话买两串回来。”
面已揉好,安遥又开始给胡萝卜和黄瓜切丝,曹师傅取下房檐下挂着的火腿,“您这是要做春卷吧,这火腿用得上。”
众人一同张罗,比她预想中要快上许多。
不多时,婵儿拿着两串糖葫芦抚帘而入,嘴里欢快念叨着,“小姐,还好去得及时,最后两串被我买回来……”
话还没说完,她就闻到满室清香,鼻尖轻嗅,仿佛坠入早春田间……
“哇,这也太香了吧!”
不过半炷香时间,后厨里就变出了满满一桌子菜。
“嗯嗯,我再用山楂做个点心就好。”安遥接过糖葫芦,用刀背轻轻一拍,三下两下就去掉了糖衣和山楂核。
婵儿绕着上菜区转了一圈,“小姐……您可太厉害了!”
安遥将山楂碾碎,笑道:“是大家一起做的。”
婵儿望着这些新颖的菜式,吞了吞口水,扑闪着睫毛好奇起来,“这都是些什么啊?”
“这个呀,叫做‘咬春宴’。”
“咬春宴……这名字可真好听。”
她绕着桌子来回端详,真不知道眼前精致小巧的菜肴是怎么凭空变出来
本章未完,请点击下一页继续阅读!