说完被打的俩人,又说到了养殖场和蘑菇。
这边说了好半天话,乔老太一看十点多,就张罗着做饭。
王长青以前帮过乔家不少忙,年年帮着卖细粮,卖豆油,也就今年有乔玉婉在,家里没那么紧巴了,才没麻烦他。
王长青好不容易来一趟,乔老太自然十分舍得。
吩咐乔建业先把两个灶坑点着火,自己裹上棉袄拿上大盆,上仓房捡了半盆粘豆包。
又拎了四条油鲅鱼,一块五花肉,几条刀鱼进屋。
乔老太将油鲅鱼和刀鱼递给乔建华,吩咐说:“一会儿水开了你和建党把鱼收拾好,刀鱼外边白色的刮干净些,那玩意腥气。”
又把猪肉递给张香花,“炖一个酸菜粉条,里边多放些肉。
再炖一个白菜豆腐,炒个白菜木耳,有粘豆包吃就不贴饼子了,熬些小米粥,稠一些。”
张香花应了一声,手脚麻利的从缸里捞了两颗酸菜。
“娘,鲅鱼想怎么做!”
乔老太舀了一瓢半小米,想了想怕不够,又舀上半瓢,“也炖粉条吧,粉条炖两个菜还够。”
“家里还有些花生,一会炸盘花生米。”乔老太进屋从柜子里掏出一大把粉条。
顺便看了眼酒瓶子,见酒不多了,又吩咐乔建业一会去打酒。
又拿起五花肉切着,冻得太硬,不太好切,乔玉婉把刀接了过去。
切好了五花肉,将菜墩掉换一个个,拿抹布仔细擦干净。
又拿洗好的白菜切,最后酸菜干脆一起切了。
乔建华和乔建党这边收拾好了鱼,张香花已经烧开了油。
就听呲啦一声油响,张香花快速翻炒着五花肉。
王长青闻着肉香味坐不住了,他刚才可是注意到乔家的猪还没杀,生怕乔家破费,把攒着过年的肉做了。
“婶子,简单吃点就行,我这都不是外人。”
“就是自家人才要吃好的,外人哪里舍得给做肉吃。”乔老太把脑袋探进屋里,笑呵呵的说。
乔老头和乔富有都让王长青别多想,一会儿好好喝一杯。
张香花把洗好攥完水的酸菜倒进了锅里,翻炒两下。
往锅里添了两大水舀子水又把粉条加了进去,扔里三四颗八角,上边放上帘子,热乎粘豆包。
又紧忙乎用另一口锅炖油鲅鱼。
两口锅忙活了一个来小时才把饭做好。
乔建华兄弟仨把两个桌子拼好,帮着把一盆盆菜
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