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第420章 引路人[2 / 7]

觉得今天下午做了几批蛋挞之间没有明显差距。他做每一批时的状态都差不多,没有超常发挥,也没有翻车,甚至没有学习的过程。

他是刷够了足够的卷子来参加考试的,不是在考试的时候一边翻书一边学的。

刚出炉的蛋挞很好吃,是秦淮最喜欢的状态。

同时秦淮又很难不拿自己做的蛋挞和周师傅做的蛋挞进行对比。

论挞心,其实没什么区别,蛋挞液就是那个配方那个比例,再差差不到哪去,再好也翻不出花来,更不要说秦淮用的是周师傅的蛋挞液配方,基本上是1:1复刻。

论挞皮,一个天上一个地下。

周师傅作为最擅长开酥点心的白案第一人,秦淮想要跟他比开酥的水平,那无异于是登月碰瓷。

但秦淮默默在心里给自己做的蛋挞打了70分。

秦淮觉得自己今天做的蛋挞还挺不错的,至少比k某c和市面上绝大多数蛋糕店卖的都要好。之所以是绝大多数,是因为市面上可能还有郑思源这种人开的小店。

秦淮默默又咬了一口蛋挞,挞皮很是酥脆,一口咬下去能够吃到层层递进的口感,能吃到黄油揉进面里,再经过烘烤后独有的喷香。

能品尝出挞皮裹着挞心在齿间被咀嚼,吞咽后留在舌尖香甜的余味。

秦淮觉得能吃出余味的蛋挞肯定是合格的,甚至能够得上一点优秀。

秦淮悄悄瞥了一眼周师傅,周师傅也在品尝,没什么表情。周师傅在吃点心的时候总是这样,淡然中透露出一丝麻木,眉宇间能看出几分不耐烦甚至是愤怒。让人看着就觉得不威自怒,情不自禁地想后退几步,不等周师傅开口就两股战战,几欲先走。

现在周师傅的表情算是很淡定的,眉宇间没有不耐烦,更没有愤怒,当然也没有满意。

由于对周师傅不是很了解,秦淮很难从周师傅的脸上读出他的内心想法,只能将目光投向谭维安。

可能是因为太了解谭维安,秦淮觉得谭维安的想法就差写在脸上了。

写满了好吃、爱吃、喜欢吃,他本人也是吃得根本停不下来。在秦淮细细品尝一个蛋挞的时间里吃下去了俩,其吃饭速度仅次于秦落和欧阳。

甚至连吃相都有些朝欧阳靠拢,吃出了狼吞虎咽的架势。

看着谭维安的

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