好，我姓张，张栋梁，不知道小谭有没有跟你提起过我，我一般负责上午档和中午档的点心，下班比较早，再有两个小时我就该下班了。”
“我听小谭说你很爱吃虾饺，想吃随时找我，我最擅长的就是粤式点心。说起来我们两个还是老乡，我也是粤省人，你是虬县的小谭提起过，我知道你们虬县。”
张师傅这么一说，秦淮瞬间就知道他是谁了，眼睛一亮：“张师傅，我听谭维安提起过您，他也跟我说过您的虾饺做得特别好，不知道明天我有没有机会尝到。”
“哪用的什么明天呐，等会儿我再给你做一批，一个小时后就能尝到。”
“谢谢张师傅，张师傅您吃点汤团吧。”秦淮连忙去盛汤团。
一碗汤团还没盛完，又一个师傅挤了过来。
“小秦是吧，我姓陈，陈鑫，不知道小谭有没有跟你说起过我，我……”
又一个。
“小秦是吧，我姓梁，梁安，平时做各种酥点比较多，我听小谭说你……”
“哟，你们怎么全跑过来了。小秦是吧，我姓刘，刘海乔，姓华的你别往前挤，你都吃上了你还挤什么？我听小谭说你对宫廷点心很有兴趣，正巧，我最擅长的就是各种宫廷点心，有机会咱们多交流…姓华的你别往前挤！”
“小秦是吧，我……”
“我……”
短短几分钟的功夫，秦淮的厨艺台周边被知味居的大师傅们围了个水泄不通。
是的，水泄不通。
不光再也挤不进任何一个人，谭维安想挤出去都挤不出去。秦淮煮的那一锅四喜汤团早就不够分了，第2锅秦淮本来是想等周师傅忙完回来再煮的，现在看来也来不及了。
大师傅们你分一颗我一分颗，都端着碗围在厨艺台边上嚼嚼嚼，吃完了也不走，碗也不放下，就直接站在原地讨论起来。
“小秦这个调馅的水平是不错，肉馅剁成这样，很明显没有处理好，味道还能这么鲜美，小谭没有夸大其词呀。”
“你不觉得百果馅的调馅更厉害吗？虽然味道比较一般，但这么多这么杂的料，最后能综合统一，这基本功和味觉灵敏度不一般呐。咱们这些人里面估计也就老周、老华、老刘还有小刘能做到吧？”
“小董应该也可以。”
“怪不得老周心心念
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